今年も、ついにあと一か月をきりましたね。

月も新しくなったので、
今月の上生菓子をご紹介します。

「冬至（とうじ）」
冬至は一年で一番夜が長くなる日。
カボチャの形をしているのは、
冬至の日に風邪をひかないようにカボチャを食べる風習から。

「蕪（かぶ）」
冬が旬の蕪を煉切で表現。
まあるくて、可愛い形の上生菓子です。

「雪中花（せっちゅうか）」
雪中花。スイセンの別称だそうです。
雪の中でも力強く咲くスイセンの花を
上生菓子で表現いたしました。

年の終わりは何かとせわしないですが、
たまには、冬ならではの上生菓子を食べながら
ほっこり過ごすのも良いかもしれませんね。

ａｓａｍｉ

今日から１２月。
なんだか今年も早かったなと、
カレンダーをめくりながらしみじみと思いましたが、
ハイジの村の夜間特別イベントやクリスマスなど
まだまだイベントが盛りだくさんなので、
悔いが残らないように、
残りの１ヶ月を楽しみたいと思います。

先日、東京に住む友達のお家に遊びに行きました。
電車で東京まで行ったのですが、
ホームで電車を待つ人たちの手には、
荷物と見覚えのある鹿の子柄の袋が。
売店でも桔梗信玄餅を手に取る方が多く、
嬉しくてついつい、お土産ですか。と
話しかけたくなりました。

そんな私の手土産は
「桔梗信玄生プリン」
友達は初めて食べる桔梗信玄生プリンを、
美味しいと喜んで食べてくれました。
とても気に入ったようで、
山梨に帰った時は絶対に買うね、との約束まで。

やっぱり手土産を喜んでもらえるのは、
とても嬉しいですね。
次回、遊びに行くときは何を持って行こうかな。

inoue

11月最終日の今日は
桔梗信玄餅工場テーマパーク内の
餅もちの社の例大祭が行われました。

例大祭では毎年、その年に発売した商品や
話題になったお菓子などを神様に奉納します。

今年はプレミアム桔梗信玄餅アイス、
桔梗信玄餅風味キャラメル、
ほうとうチップス、日本富士山油条を奉納し
神様への感謝の気持ちと今後の安泰をお願いしました。

明日から12月。
MIHOさんのブログを読んで
確かにこの頃なんだか妙に焦っていたなと
思い浮かぶことがあったので
地に足をつけた生活を意識して過ごそうと思います。

あべ

今月はあっという間だった。
と、2015年は毎月のように言っていた気がします。

11月も気が付けば明日で終わりです。

本格的に冬、そしてクリスマス
ちょっと気が早いかもしれませんがお正月も

もうすぐそこまで来ています。

先の事ばかり考えて
なんとなく気持ちが焦るこの頃。

そのせいか、権六や水琴茶堂、菓々茶寮で
新そばフェアが始まっていることをすっかり忘れていました。

思い出してよかった。

なんてたって、おいしいおそばが食べ放題ですからね。
行けなかったら2015年に悔いが残るところでしたよ。

MIHO

クーリスーマスが今年もやってくるー
街中を歩いている時や、テレビをつける時、
クリスマスソングが聞こえてきたり、
訪れる先々でクリスマスの装飾が目立ったりしてきました。

カレンダーを見て納得。
来週から１２月なのですね。

１２月といえば。
今年もクリスマス限定のどらやきが登場しますよ。

お客様からも可愛い、とお声をいただく事も多い、
サンタさんの焼印が入ったどらやき。
12月1日から販売を開始します。

お子様はもちろん、
大人の方も思わずにっこりしてしまうようなデザインのどらやき。
プレゼントと一緒に添えれば、
きっとクリスマスパーティーの素敵なアクセントになってくれるはず。

asami