豆かんてんの販売、父の日が過ぎて一段落……ということもなく、
現在作成中のチラシがこちら。

そうです。
来月、ついにやってきます。
土用の丑の日……年に一度の土用餅の登場です。

早朝。
夜明け前の暗いうちから、土用餅は作られます。

一口食べると、コシのあるなめらかなお餅と、甘さを控えた風味豊かな小豆、
大粒の黒大豆の塩加減が口の中で絶妙なハーモニーを奏で……
なんて考えながらブログを書いていたら、顔がニヤニヤしてきました。

ちなみに、今年の土用の丑の日は７月２９日。
来月が待ち遠しいです。

asami

今日の読売新聞、全国版家計面「お取り寄せの味」のコーナーで
桔梗信玄生プリンが紹介されました。

全国版ということで、全国から早速ご注文を頂いております。

新聞記事でも丁寧にご紹介して頂きましたが

桔梗信玄生プリンとは

見た目も桔梗信玄餅のような風呂敷に包まれていて
桔梗信玄餅と同じきな粉とフレッシュ生クリームのプリンに
付属の黒蜜をかけてお召し上がり頂く商品です。

まさに、桔梗信玄餅のDNAを受け継いだプリン。

発売当初からテレビでも紹介されて人気急上昇の商品ですが
発売開始から約2年、さらに人気を集めています。

香ばしいきな粉風味のプリンと、コクのある黒蜜
そしてなんと言っても、その滑らかな舌触りは
一度食べたら忘れられませんよ。

幅広い世代から好まれるところも桔梗信玄餅譲りですかね。

MIHO

昨日のブログでinoueさんが
父の日に何をプレゼントするか悩んでいましたが

私も同じことで悩んだ末、お花が好きな父のために
ドルチェヴィータ！のお花にしましたよ。

お店のスタッフに、父の好きな色が赤やオレンジである事を伝えて
アレンジメントを作ってもらいました。

華やかな仕上がりに大満足。
使ってあるお花もなんともおしゃれです。
左上の、赤い葉っぱのような花は、
「アンスリウム」という名前だと教えてもらいました。

家に帰って早速父にプレゼントすると
「綺麗だねー」と、とっても喜んでもらえました。
来年の父の日もドルチェヴィータ！のお花で決まりかな。

mika

今日は父の日ですね。
毎年ギリギリの準備になってしまうんですが、
今年は、ドルチェ・ヴィータ！でお花を買ってプレゼントするか、
asamiさんが以前 紹介していた、
グルメマルシェで今日まで限定販売している
「１８品目のおつまみセット」と、
お酒を買ってプレゼントするかで迷っています。

限定販売といえば「豆かんてん」も今日までの販売。
ここ最近、企画室では「バニラアイスを買ったよ」
という会話をよく耳にするのですが、
企画室でバニラアイスがブーム、、、
というわけではなく、豆かんてんにトッピングするため用の
バニラアイスなんです。
黒蜜をたっぷりかけるだけでも、美味しい豆かんてん。
贅沢にバニラアイスをトッピングするのが、
毎年の楽しみなんです。
今年は抹茶アイスをトッピングしてみようかな。

あ、父の日のプレゼントに豆かんてんを
プレゼントするのもいいですね。

inoue

今日の甲府は、「あれ、梅雨だよね」と疑ってしまうほど良い天気。
もちろん、暑さもバッチリ。
暑さに我慢できず、私も今日から半袖にお着替え。

夏をおもいっきり感じているなか、私は秋の上生菓子の準備中。
試作が届いたので、どれがいいかなと考えています。

体は暑さを感じているのに、目では涼しさを感じている。
こういうギャップはよく感じているのですが、やっぱりまだ違和感があります。
でも、それだけ季節はあっという間にすぎていくんですね。

どんな上生菓子に決まったかは、秋になってからのお楽しみです。

rie