2013年09月16日

よろこび

今日は敬老の日。
みなさんはおじいちゃんおばあちゃんになにか
プレゼントしましたか?
僕は昨日、喜んでくれるかなぁと期待しながら
長寿焼印入どらやきの詰め合わせをプレゼント
してきました。
名称未設定-1

会うのも久しぶりなおじいちゃんとおばあちゃん。
プレゼントを渡すととても喜んでくれて、
なにより元気な顔を見ることができたので
本当に嬉しかったです。
ずっと元気でいてほしいな。

今日はあいにくの雨ですが、お家でゆっくりと
家族の絆を深めるのも良さそうです。

との

2013年09月15日

“洋風”おでん

今年も、あの大人気の“おでん”が始まります。
実はこのおでん、普通のおでんのだしと一味違う、
トマト風味でサッパリとしたスープの、
スープまでおいしい「洋風おでん」なんです。
大根、卵、こんにゃくなど、おでんの定番具材から、
自社農園産の完熟トマト、ベーコン、ロールキャベツなど、
さまざまな具材が入っています。

私がおすすめする具材は、自社農園産の完熟トマト。
完熟トマト
トマトベースのスープが染み込んでいてとてもおいしいんですよ。
ちなみに洋風おでんには“からし”ではなく、
“マスタード”をつけて食べるんです。
ベーコンやジューシーウインナーはもちろん、
意外かと思いますが、ちくわや大根にとても合うんですよ。

9月20日からグルメマルシェと、
本社のコンビニで販売がスタートするので、
今からとても楽しみです。

ちなみにPOPの準備は万端ですよ。
POP作り

inoue

2013年09月14日

有名どころお三方

甲州戦記サクライザー、リラックマ、キティちゃん。

この有名どころお三方にはとある共通点があります。
ピンときた方はかなりの桔梗屋ツウですね
そう、実はみんな桔梗屋とコラボしているんです。

甲州戦記サクライザー×桔梗屋 サクライザー プチカステラ
サクライザー!

リラックマ×桔梗屋 根付
リラックマストラップ 

キティちゃん×桔梗屋 根付
キティちゃんストラップ2

どうですか、このそうそうたる顔ぶれ。
信玄袋に抱きついているかのような姿がとってもキュートな
根付シリーズはオンラインショップでお求めいただけるよう
ただいま準備もすすめていますよ。

あべ
あべ

2013年09月13日

中秋の名月

9月も、もう半ば。お月見の季節ですね。
今年の中秋の名月・十五夜は、9月19日(木)です。

お月見といえば、もちろん「お月見団子」。

お月見だんご

我が家は、さっそく今年も高坏セットを予約しました。
今年はどうやって食べようかな。

可愛いうさぎの形をした薯蕷饅頭は、動物好きの息子にあげて。
お月見団子は、半分はそのまま食べて、
もう半分は、熱したフライパンにゴマ油を少々ひいて、
両面を軽くつぶしながら焼いて。

MIHOさんが、揚げても美味しいと言っていたので、
それも試してみたい……。
どうやら、高坏セットだけでは足りなそうです。

asami

2013年09月12日

月の雫

久しぶりに白衣を着て、工場内を探検。

いやいや、そうではなく
今年から自社製造を始める
秋商品「月の雫」の製造風景の撮影をしてきました。

まず、ぶどうの房を切り分けるところ
月の雫1

そして、ひとつひとつ手作業で
丁寧に糖蜜にくぐらせる。
月の雫2

できあがり。
月の雫

作り方もシンプルですが
原材料も山梨県産の甲州ぶどうと砂糖だけ。

シンプルですが、丁寧な職人技が光る
とっても上質なお菓子です。

MIHO