今日からハイジの村でクリスマスディナーがスタートします。
昨年のクリスマスディナーでスタッフとしてサービスをしていたのが
懐かしく、今年はどんな雰囲気なのかなと食べに行くのが楽しみです。

12月に入り、今年も残すところあと１ヶ月になりました。
最近は、「今年はああだったね、こうだったね」と
この１年を振り返る会話が増えてきて、2017年も
もう終わるんだなぁと少し寂しい気持ちになります。

そんなことを考えると寂しくはなりますが、12月は集まり事が
好きな私にとっては楽しみな月でもあります。
普段は県外にいてなかなか会えない人も帰省して会えたり
クリスマスパーティーや、友達・同期との忘年会、
家族と年越しそばを食べる大晦日など、1年の最後に
楽しみがたくさん待っています。

今年もあと少し、悔いのないように頑張りたいと思います。

小澤

ハイジの村のクリスマスディナーがいよいよ明日からスタート。

Christmas Dinner 2017～光のページェントを楽しむクリスマス～

今年はちょっと早めのクリスマスプレゼントとして
お友達にクリスマスディナーのチケットを渡しました。

見どころやおすすめのフォトスポットも伝えたので
ディナーと共にハイジの村も満喫してもらえることでしょう。

ということで、紹介しますね。

まずは、昨年に引き続き大好評のキャンドルナイト。

そして、イルミネーション。
スイスの森の冬景色をイメージして作られた青と白の光がとっても幻想的。
「光のトンネル」の中を通りながらいろんなところから見てみてください。

バラのステージも色とりどりの光に包まれて「光のテント」に大変身。

ソリを引くトナカイの近くにはカメラやスマホを置けるスペースがあるので
セルフタイマーでの撮影も可能。記念撮影にぴったりですよ。

きっとまだまだ私の知らないフォトスポットがあるはず。

一眼レフやゴープロ、スマホなどなど。お手持ちのカメラで
あなただけのフォトスポット見つけてパシャりしてみてくださいね。

わたなべ

11月も今日で最後。
明日から12月だと思うとなんとなく気持ちが逸ります。
車のタイヤ交換と大掃除と、
今年のうちにしておくことはあと何だろう。

目下の楽しみは早々と予約を済ませた
クリスマスディナーとイルミネーションです。
今年も友人と一緒に行くのですが
調理長特製のクリスマスカラーがちりばめられたクリスマスディナーと
スイスの森の冬景色をイメージしたイルミネーションに
どんな反応をしてくれるのかが楽しみです。

日が落ちる時間帯の空のもとでみるイルミネーションも素敵なのですが
わたしのお気に入りは、もっと暗くなった19時半～20時頃。
イルミネーションの明かりを反射した木々がとても幻想的に見えるんです。
青のような、紫のような、ピンクのような、
近くから見るのと少し離れた位置から見るのでも印象が変わってきます。
ええ、と思われるかもしれませんが
桜が咲いているようにも見えてとても驚きましたよ。

イルミネーションを楽しんで、ディナーを食べて、
クララ館に泊まって、楽しい時間が待ち遠しいです。

あべ

11月も明日で終わり。
12月が近づいてくると毎年恒例の
「サンタさんに何を頼もうか。」談義が
我が家の小学生たちによって行われています。

横でそんな話を聞いていると
「クリスマスケーキは苺がのってるやつ。」とリクエストも。
(我が家では、苺がのっているやつ＝生クリームの苺のケーキなのです。)
今年は「しっとりチーズ」も良いかなぁと思っていたのですが
承知しました。
今年も「Xmasデコレーション」を予約しておきましょう。
５号にしようかな。うーん、６号でもいいかなぁと悩みどころ。

そして、12月の美味求真には
そんな５種類のクリスマスケーキと
クリスマスケーキを考えたパティシエからのメッセージが載っています。
こだわりやケーキのポイントなど
クリスマスケーキをどれにしようか悩んでいる方は
こちらも参考にしてみてくださいね。

ayumi

昨日はセレオ甲府「信玄」で、
企画室の新メンバー小澤さんの歓迎会。
信玄鶏の唐揚げや甲州名物鳥もつ煮をみんなでシェアしつつ、


朝からずっと楽しみにしていた
新そばが食べ放題の「天ざる」を注文。

程良いこしがあり香りも楽しめる新そばもさることながら、
衣がサクサクとした天ぷらもとても美味しかったです。
天ぷらは季節限定で新そばの素揚げが楽しめるのですが、
ポリポリとした歯ごたえが、
お菓子のようで美味しかったですよ。

ちなみに、オリーブオイルそばも気になるということで、
こちらもみんなで仲良くシェア。

オリーブオイルをたっぷりかけて香りを楽しみながらいただきました。

おいしい新そばを夢中で食べていたので、
しばしば無言になりましたが、楽しい歓迎会でした。
ひとつだけ心残りだったのが、お腹がいっぱいになってしまったので、
新そばのおかわりが１度しかできなかったことですかね。
新そば祭りは１２月２０日まで。
また企画のメンバーを誘って行きたいと思います。

inoue