寒さを忘れて
今朝はいちだんと寒さを感じて目が覚めました。
でも甲府は雪が降っていないだけいいほうですね。
各地で雪というニュースを見ながら心底そう感じました。
さて、そんな寒さをひと時忘れられる(かもしれない)ある場所へ。
扉を開けると色とりどりの花がたくさん並んでいて
冬であることを忘れそうになりますよ。
なかでもわたしが一番気になったのはこれです。

天井からぶらさがるクラゲのようなこれ、エアープランツでした。
貝殻にひっかけてあるんですね。
以前もワイヤーにかけて壁に飾っているのを見て
これはかわいい、そして場所もとらないなと
思わずため息が出てしまったのですが、今回もまあ驚きました。
ちょっとした工夫で生活がより楽しく、
張りのあるものになるんだなと感じさせてくれます。
そんなここは美術館通りにあるお花屋さん、ドルチェヴィータ。
先日お願いした花束もとても素敵にしあげてもらえました。

お花がある暮らしっていいですね。
あべ
黒蜜が少ない!?
昨夜、マツコ・デラックスさんが
「桔梗信玄餅のきな粉は多いけど黒蜜が少ない」と
テレビで話しているのを偶然見かけました。
桔梗信玄餅のきな粉と黒蜜、そしてお餅は
一番おいしい割合になっているのですが。

もしかすると、食べる際(お餅を持ち上げるとき)に
きな粉が黒蜜を弾いて、こぼれてしまっているのではないでしょうか?
風呂敷をほどいて、黒蜜を取り、中ぶたをはずす。
そのままだと、きな粉が隙間なくしっかり容器に詰まっているので
ここに黒蜜をかけてしまうと、お餅をようじで持ち上げるときに
きな粉と黒蜜がこぼれやすいのです。
桔梗信玄餅をよりおいしく食べるには
きな粉と黒蜜をお餅に絡める、というのがポイントで
黒蜜をかける前にきな粉をほぐし、3個入ってるお餅うち一つを取り出して
空いたスペースに黒蜜を入れて、きな粉と黒蜜をよく絡ませながら食べる。
この食べ方は桔梗信玄餅についているしおりや
HPでもお召し上がり方を紹介しています。
でも、それでも少ないのであれば
桔梗信玄餅の濃い黒蜜で、追い黒蜜という手も。

MIHO
奥深い世界
先日、仕事帰りにDolce Vitaへ行きました。
入口を開けるとふわりと香る花の香り、
様々な種類の色鮮やかな花たち。
やっぱり花屋さんは来るだけで癒されますね。
用事を済ませてから店内を見てまわったのですが、
パッと目に飛び込んできた真っ赤なダリア。

Dolce Vitaのインスタグラムで
ダリアを使用したアレンジメントの写真を見て以来、
とても気になっていたんですよ。
写真で見ても素敵だったのですが、
実物はとても力強くて綺麗な花でした。

赤とピンクしかないと思っていたので驚いたのですが、
赤以外にも、白やオレンジなど様々な種類がありましたよ。
他にも気になったのがこちら、

面白い形をしていますよね。
カランコエ グリーンアップルと書いてあったのですが、
私の知っているカランコエとはだいぶ形が違うので、
植物の世界は奥が深いなと思いました。
日常で花に触れる機会が少ないので
Dolce Vitaに行くと新しい発見や、
知識が増えて楽しいんですよね。
inoue
お待ちかねの
楽しみにしていたいちご大福の販売が
1月7日から始まりました。
いちごも大福も大好きな私。
さっそく、我が家にお土産です。

「いちご大福買ってきたよー。」と
机に並べると、すぐに手が伸びてきて
あれよあれよと減っていきました。
夕飯の後だったのですが
「かわいいー。」
「いちごおいしいね。」と
口に白い粉をつけながらペロリ。
みんな大喜びだったので(もちろん私も)
また買ってこようと思いました。
さて、期間中に何個食べるかな。

ayumi
新成人
まだまだ寒いですが企画室の外の雪も
だいぶ溶けてきました。
このまま気温も少しずつ暖かくなってほしいですね。
2日前の1月8日。
新成人として成人式に出たあとに企画室へ。
振袖を着て行く企画室はなんだかいつもと違って
ちょっと新鮮な感じ。

しばらくはカメラやスマホで
パシャパシャ記念撮影していただきました。
成人式の前から企画室のみなさんと
振袖や髪形どんな感じにするのと話していたので
振袖姿を見せに行くことができてよかったです。
まだ19歳なので20歳になるまではノンアルコールの
甘酒を飲もうかなと思います。
わたなべ