どの桔梗信玄餅にしようかな
もうすぐお盆ですね。
わたしは母方の祖父が新盆を迎えます。
お肉が好き、お酒が好き、女の人が大好きで豪快な、
それでいてころころと可愛らしい見目のなすわざか、どうも憎めない人物でもありました。
足を悪くし施設に入ることを余儀なくされてからめっきり痩せ、耳が遠くなってからは自信がなくなってきた素振りも垣間見え。
わたしは人一倍よく通る声で、しばしば静かにしてねと注意もされてしまうたちなのですが、面会のときに「○○(わたしの下の名前)の声は聞こえるんだよなあ」と祖父がしみじみ漏らしていたのをうれしかったような、切なかったような気持ちで覚えています。
年中行事の折には顔を合わせていた従兄弟も、就職を機に県外へ行ってしまって疎遠になっていたのですが、今年は祖父が生前よく連れていってくれたトンカツ専門店に集まることが決まっています。
あちらに行ってしまったはずの人が、こっちで暮らす人たちの糸を結び直していく不思議。
そういえば家族葬のあとの会食も、まるで祖父がそこに居るかのような終始ユーモアに溢れた雰囲気。
祖父とわたしたちの合言葉は「後悔のないように食べたいものを食べろ」でした。
さて、お盆はなにかと人が動きます。
手土産にしたいのだけれど、とありがたいことに家族や親戚、知人からも桔梗屋の商品を頼まれることが多くなり、一時期は昼休みともなれば丸の内にある企画室と甲府本館の往復に奔走していました。
山梨の代表的な銘菓だからと、選ばれやすいのはやっぱり桔梗信玄餅。
しかしひとえに桔梗信玄餅といえど、このようなことを聞かれるのです。
「いまは桔梗信玄餅も種類が色々とあるらしいじゃんけ」
「山梨県内の方にあげるから、普通の桔梗信玄餅とは違ったものがいいんだけれど」
「ちょっと高そうなやつはどれだっけね」
むむ、説明してみるとややこしい。
桔梗屋の一員として働いていると自然と見分けがつくようになっていたのですが、なるほど、これは予備知識なしで店舗に入ったらおろおろしてしまうかもしれない。
夏休みを利用した旅行など慣れない土地での買いもので、考えたり悩んだりしているあいだにスケジュールが遅れてしまっては大変です。
ここはひとつ、ひと目でわかる桔梗信玄餅の早見表を記しておこうと思います。
・桔梗信玄餅
山梨の代表的な銘菓。
きな粉とお餅、そしてトロッとした濃厚な黒蜜が特徴。
“ふるさとの味”をコンセプトに、手作りの味わいにこだわっています。
・桔梗信玄餅 極
お餅を入れるカップを最中に変更した、フタもカップも食べることができる桔梗信玄餅です。
桔梗信玄餅を発売した昭和43年に寄せられたお客様の声をついに実現しました。
・プレミアム桔梗信玄餅 吟造り
原料にこだわった、高級志向の桔梗信玄餅。
甘さ控えめのお餅。
きな粉には丹波種の黒大豆を使用。
黒蜜は国産のアカシヤ蜂蜜を加えています。
・桔梗信玄餅 味くらべ
「桔梗信玄餅」と「桔梗信玄餅 極」と「プレミアム桔梗信玄餅 吟造り」の食べ比べを楽しむことができます。
一部店舗のみ各日数量限定で販売しています。
販売店舗:一宮店、甲府本館、東治郎セレオ甲府店、Rond.セレオ甲府店
桔梗信玄餅のほか、暑い夏に食べたくなる涼菓の詰合せなど、桔梗屋では和洋さまざまなお菓子をご用意しています。
用途やご予算に応じたご提案もできますので、ぜひ気軽にお声がけくださいね。
おさだ
桔梗信玄チュロス
マリエ・フローラルのランチステーキ
ひんやりスイーツのススメ
8月になり、企画室のある甲府市の気温は今日も35℃を超える予報。
時折夕立もやってきて、ムシムシとした熱気を運んできます。
そんな暑さを吹き飛ばすには、冷たくて美味しいものに限りますね。
今回は、桔梗屋おすすめひんやりスイーツを一部ご紹介します。
おなじみの桔梗信玄ソフト+や、

プレミアム桔梗信玄ソフト恋い抹茶。

カップで手軽に楽しめる桔梗信玄餅アイスは、プレミアム(黒蜜きな粉)、
抹茶、塩あずき、さくらの4種類のお味が楽しめますよ。


TVアニメ「mono」11話に登場した、
天然氷のかき氷・桔梗信玄もおすすめです。

他にもいちご練乳、宇治抹茶、山梨県産 桃などのお味があります。



つるりとした羊羹と砕いた桔梗信玄棒の食感が美味しい、
新発売の桔梗信玄餅パフェも良いですね。

それぞれイートイン・テイクアウトでの提供写真です。
などなど、桔梗屋にはひんやりスイーツがたくさんあります。
私のお気に入りはプレミアム桔梗信玄ソフト恋い抹茶です。
すっきりとした味わいながらしっかりと抹茶の風味を感じるソフトクリームと、
桔梗信玄餅の香ばしいきな粉ともちもちのお餅が絶妙にマッチした一品ですよ。
美味しいひんやりスイーツを食べて、暑い夏を乗り越えましょう。
Yuuki











