ハイジの野菜畑のスタッフからPOPの依頼と共に
収穫した野菜の写真が送られてきました。

夏野菜の定番トマト。
今回はミニトマト3種です。

太陽の光をたっぷり浴びて真っ赤になるイメージが
あったのですが、今回のトマトたちは赤ではないんです。
それでは、紹介していきましょう。

クリームイエロー色のサンシトロン。
甘味と酸味のバランスがよくジューシーなのが特徴。

オレンジ色のピッコラカナリア。
濃厚で甘さがあり、水っぽくないのが特徴。
煮込んだり炒めたりするのもおすすめですよ。

薄緑色のミドリちゃん。
甘さと爽やかな酸味があり、完熟しても緑色なのが特徴。

いろんな色のミニトマトが揃っているので
カップに入れたり、お皿に並べたりするだけでも
食卓が華やかになります。

自社農園産のミニトマトは
社員特価販売1/2で販売していますよ。

わたなべ

昨日は、久々の太陽を拝めました。
我が家も早々に桃畑へ。
隣のぶどう畑にも、あちらの畑にも、
一時の晴れ間を逃すまいと農家さん達が続々と出動して行きます。

早く梅雨明けしないかな。
そんな気持ちで、久々に水性マーカー「ポスカ」をフリフリ。
ちょっと振りすぎて、手がインクまみれに。
来たる土用の丑の日に備えて、看板を作成しました。

梅雨が明ければ、いよいよ猛暑。
みなさん、猛暑に立ち向かう準備はＯＫですか？
今年は7/21（火）、8/2（日）が土用の丑の日です。
暑さに負けないよう、いっぱい食べて備えましょうね。

take

先日友達とドライブに出かけてきました。
お互い不要な外出は避けてきたので、
会うのは実に５カ月ぶり。
ひたすら県内をドライブするだけでしたが、
久しぶりに会うこともあり、話は尽きませんでした。

今回は一般道を気分に任せて進みましたが、
次は県内のＳＡ・ＰＡ巡りも面白そうですね。

ちょうど暑くなってきたので、
山梨フルーツ王国（釈迦堂ＰＡ上り）で
果物がたっぷり入った
プレミアムフルーツソフトや、
期間限定でキットカット桔梗信玄餅味がプラスされた
桔梗信玄ソフト＋が食べたいな。

あ、そうだ。先日発売したばかりの、
プレミアム桔梗信玄餅クレープもおすすめです。

今までの桔梗信玄餅クレープよりも
お餅・黒蜜・きな粉が増量。
さらに普通のホイップクリームでなく、
きな粉が練り込まれた香ばしい
きな粉ホイップクリームが入っています。

よりきな粉の風味が楽しめ、
お餅の食感も楽しいクレープなんですよ。

アイスクレープなので
ひんやり冷たく暑い夏にピッタリです。
少し溶かして食べるものおすすめですが、
私はキンキンに冷えてホイップクリームが
アイスクリームのようになった
桔梗信玄餅クレープが好きです。

やっぱり夏は冷たいデザート。
どれにするか迷ってしまいますが、
次のドライブまでに決めたいと思います。

inoue

ハイジの村から届いた縦長の箱。

この中には、とってもいい香りのするあるものが入っていたんです。
箱にはほんのりと残り香があります。

正解はこちら。

リボンとラベンダーで簡単に作れるのに可愛くていい香りがする
ラベンダースティック。

なぜ箱に入ったラベンダースティックの写真ではないのでしょうか。

写真を撮り忘れてしまったということもあるのですが
もう一つ理由があります。

それは、本日放送のNHK「Newsかいドキ」の週末ナビのコーナーにて
紹介してもらうためにラベンダースティックを
お届けしてきたからなのです。

ハイジの村で開催中のラベンダー祭りや
ラベンダースティックづくりなど、たくさん紹介していただきます。

放送時間は18：10からです。
ご覧くださいね。

わたなべ

今月も美味求真編集室宛にたくさんのお便りが届いています。
５７５、間違い捜しクイズ、桔梗屋に関するエピソード。
毎月とても楽しみに読ませて頂いています。

さらにここ２～３ヶ月は
「コロナにまけないで！！」
「がんばってください。」と
エピソードに加えて、たくさんのエールを頂いています。
皆さまからのお言葉が一つひとつが、とても励みになっています。
ありがとうございます。

まだまだ気が抜けない日々が続いていますが
一日でも早くいつも通りの日々が戻るよう
コロナウイルス感染と拡大防止の対策をしっかりとしながら
毎日を過ごしていきたいと思います。

ayumi