先日、菓々茶寮と水琴茶堂で始まる新メニューの撮影を行いました。

現在ランチ数量限定でローストビーフ丼定食と、
ネギトロ丼定食を販売しているのですが、
なんとローストビーフ丼定食がリニューアルをして
レギュラーメニューへ仲間入り。
ランチメニューには新しくビビンバ丼が加わります。

ランチメニューのネギトロ丼定食は通常９８０円のところ、
平日限定で７８０円になるとてもお得なメニュー。
もちろん新メニューのビビンバ丼も平日限定で７８０円になりますよ。
これはぜひとも平日に行きたいところですね。

気になる写真はこちら、

「自家製和風ローストビーフ丼」

「居酒屋厨房のまかない飯　ビビンバ丼」
ビビンバ丼はどんぶりごはんに、
具材を自分で盛付けることが出来るんです。

キムチはどこへ置こうかな、温泉卵はやっぱり真ん中かなと
盛付け方を考えるのも楽しいですよ。

９月中旬から菓々茶寮 各店舗、水琴茶堂 フォレストモール店で
始まるメニューなので、もう少し楽しみに待っていてください。
リニューアルしたローストビーフ丼は、
また次回詳しくご紹介しますね。

inoue

すずきさんに手伝ってもらいながら
たくさんのハロウィンのPOPと看板をハイジの村へ送り
とりあえず一安心。ホッと一息。

すでにハロウィンチックに飾り付けられている園内で
スタッフが仮装をしているのですが
ハイジの村のハロウィンはまだまだこれから。

9月中旬からはレストランボルケーノで
ジャック・オ・グラタンがスタートします。

坊ちゃんかぼちゃを皮ごと食べられるグラタン。

味はもちろん見た目もかわいくて
写真を撮りたくなってしまうのではないでしょうか。

レストランボルケーノのシェフが手作業でかぼちゃに顔を彫っているので
どんな顔のかぼちゃに出会えるかは料理が運ばれてくるまでのお楽しみ。

そして、9月下旬からは園内に大小様々なかぼちゃがゴロゴロ置かれて
このかぼちゃを使ったイベントも始まるのですが
また今度、紹介しますね。

わたなべ

心地よい風を感じるようになりました。
我が家の小学生たちは運動会の練習が始まったようで
あ、秋が近づいてきたなと感じています。
今年も親子競技に参加できるのかなと
密かに楽しみにしています。
(でも、これだと親子ではなく兄弟競技ですね。)

さて、９月になったのでこちらの
今月の上生菓子をご紹介します。
じゃん。

上から
秋晴れに、こぼれ落ちる萩の花を表現した「舞萩」　
楚々とした美しい花野に咲く花「桔梗」
十五夜の月に浮かぶうさぎを表現した「月うさぎ」
秋の訪れを感じる上生菓子たちです。

この中でも
赤いおめめがかわいい「月うさぎ」。

これが私のお気に入りです。

そうだ。
十五夜の時に
お月見だんごと一緒に飾るのもいいですね。
ayumi

今日付の山梨日日新聞に昨日行われた
JR東日本お土産グランプリの受賞式の様子が掲載されています。

このような掲載紙はファイルにいれてまとめていますよ。
私も8月の新聞をまとめました。

8/11、12に桔梗屋東治郎一宮店で甲冑を着て行った
「ギモーヴサンド信玄軍配」のPRイベントの様子だったり、
（8/11付　山梨日日新聞）
夏休み親子体験ツアーで
桔梗屋工場テーマパークで工場見学をした様子など
（8/31付　山梨日日新聞）
こんな事があったな。と一カ月を振り返りながら
ファイルにまとめていきました。

今までの掲載紙をまとめたファイルはこんなにたくさん。

自分が入社する前の掲載紙も見てみたいなと思いました。

すずき

７月１日から２２日まで投票と応募が行われていた、
「みんなが贈りたい。ＪＲ東日本おみやげグランプリ２０１８」
東日本１都１６県、各地を代表するフード・ドリンクと
雑貨１２４品がエントリー。
その中から、山梨県代表としてノミネートされた「桔梗信玄生プリン」が
見事、総合準グランプリを受賞しました。

本日は、その表彰式が一宮店奥にある
テーマパークカフェ前のスペースで行われたんです。
大勢のお客さんやメディアの方に囲まれながら、
賞状とトロフィーの授与。



試食として桔梗信玄生プリンを配ったのですが、
みなさん美味しそうに食べていましたよ。
帰りにお土産に買っていこうという声も聞こえてきたので、
ぜひ大切に想う人へ贈って欲しいですね。

有難いことに皆さんの投票のおかげで、
昨年の桔梗信玄餅のお菓子部門金賞に引き続き２年連続の受賞です。
しかし、総合グランプリとの票差はわずか１０票だった聞いて、
もう少し早くＰＯＰなどを掲示して、
おみやげグランプリが開催されていることをＰＲすればよかったのかなと、
とても悔しい気持ちです。
来年は、ぜひとも総合グランプリの賞状とトロフィーを頂きたいですね。

inoue