2021年05月03日

小さなさくらんぼ

最近は朝も暖かく
やっと布団からスムーズに出ることが出来るように。
寒いとなかなか布団から出られないですよね。
「もう少し」とついつい二度寝してしまうのです。

昨日は、朝起きると
「さくらんぼを収穫するよ」と父。
7時前からさくらんぼ狩りをしてきました。
といっても
庭で育てている1本なので5分程で終了。

真っ赤な可愛い実が付いていましたよ。

小さいですが、しっかり甘くて美味しかったです。

来年もよく実るように
木に1つ2つ残しておく「木守り」という言葉があります。

今回はさくらんぼですが
その言葉を思い出し、鳥のエサ用も兼ねて
少し実を残しておきました。
また来年、たくさん実を付けてね。

ayumi

2021年05月01日

映えるソフトクリーム

ハイジの村のロッテンマイヤーズカフェに
期間限定で「エディブルフラワーソフト」が新登場。

自社農園産のエディブルフラワーといちごをのせて、
いちごパウダーをふりかけた贅沢なソフトクリーム。

エディブルフラワーは食べられるお花なので
そのままパクッとお召し上がりいただけます。

とっても写真映えするソフトクリームなので
食べる前に写真を撮ってみてくださいね。

もちろん買ってからすぐに撮って
食べてしまうのもいいのですが、
少し溶けたソフトクリームの写真も魅力的ですよ。

アイスも少し溶けたときが食べ頃なんて話を
聞いたことがあります。

でも、食べたいときに食べるのが一番美味しいので
そのまま食べるもよし、写真を撮ってから食べるもよし、
食べ方はみなさんにおまかせします。

わたなべ

2021年05月01日

こどもの日

ゴールデンウィークが始まりましたね。

5月5日はこどもの日。
もともと5月5日は端午の節句で、
男の子の健やかな成長や幸せを祈って、お祝いをする日だったそう。
1948年に、5月5日を「こどもの人格を重んじ、こどもの幸福をはかるとともに、母に感謝する」日として
「こどもの日」と国民の祝日に認定されたそうですよ。

こどもの日と言えば「柏餅」
桔梗屋では山梨県産米を使用した柏餅を販売していています。
味はみそ餡、こし餡、つぶし餡の三種類あり、
白餡に白味噌を混ぜたみそ餡は桔梗屋特製。
兜の形をした昔ながらの柏餅です。
兜には「子どもの身を守って元気に大きく育つように」
という意味も込められているそうなので、
私のうちでも桔梗屋の柏餅を食べて子どもの成長を願いたいと思います。

5月6日までの限定販売です。

うちだ

2021年04月29日

ゴールデンウィークスタート

ゴールデンウィークが始まりましたね。
昨年は休館、休園をしていた
森の中の水族館。とハイジの村は
新型コロナウイルス感染拡大防止に向けた
取り組みを行いつつ営業をしています。

先日25日に開館20周年を迎えた水族館では、
目玉となる新展示「おいしい水族館」がスタート。
山梨県の水産業を学べるコーナーや、
オリジナルレシピを紹介しているスペースもあります。
山梨県が開発した新たなブランド魚「富士の介」の
実物大模型も実際に持つことができますよ。

ハイジの村では、チューリップ祭りを開催中。
東京ドーム2個分の広々としたハイジの村で
のんびりお散歩も良いですね。
お天気が良いとこんなにハッキリ富士山が見えますよ。

お散歩の後にはテラス席で優雅にティータイムがおすすめ。

人気のアフタヌーンティーは予約なしで注文ができます。
季節によって内容が変わるので、
ぜひ自社農園のいちごをたっぷり使用したアフタヌーンティを
楽しんでください。

新型コロナウイルス感染拡大防止対策をして
ゴールデンウィークを楽しみましょう。

inoue

2021年04月28日

桔梗信玄餅風 ふわスフレ

近所のコンビニで買い物をしていると
見覚えのある赤いパッケージを発見。
思わず購入しちゃいました。
その名も「桔梗信玄餅風ふわスフレ」。

期間限定で販売の
敷島製パンとのコラボ商品です。

パッケージを開くと
ふわっと香る甘い香り。
スフレはとってもふわっふわ。

思っていた以上にふわふわで
中にはいっているきなこホイップクリームと
黒蜜入りソースとも相性抜群です。

販売期間は、5月1日から6月30日までの2ヶ月間。
関東、中部、関西、中国、九州地区の
スーパーやドラッグストア、コンビニエンスストアなどでの販売です。

おや。今日は4月28日ですよね。
そうなんです。
実は関東の一部のコンビニでは先行販売をしているので
見つけたら、ゲットしてみてくださいね。

ayumi