2015年09月30日

秋の味覚、栗


秋になると食べたくなるもの。
皆さんにはありますか。
ちなみに、私は「栗」です。

毎年、栗が手に入ると、栗ご飯を炊くのですが、
今年は急に寒くなったからでしょうか。
栗が食べたい気持ちが例年よりも早く訪れ、
栗ご飯を炊くのを待てずに、
栗どらやき、栗まんじゅうを買いに走りました。

s-栗まんじゅう

栗をたくさん使った白餡でほっくり甘い栗まんじゅう。
あんこと、栗と、どら皮の相性ばっちりな栗どらやき。
季節のお菓子というと、
やはり栗を使ったお菓子が目にも舌にも美味しく感じられます。

後日結局、栗ご飯も炊いて食べたので、
栗がたくさん食べられて、今年の秋は大満足です。

asami