2013年11月24日
キウイとリンゴの旬の話
久しぶりに中央道釈迦堂PA内の山梨フルーツ王国へ行ってきました。
店内に入ると、まず目に入るフルーツたち。
りんご、洋梨、かき、そしてキウイフルーツ
今が旬のフルーツが並んでます。
ひときわ目を引く大きなキウイ。
キウイ?しかも山梨県産。
キウイの旬、さらに山梨でキウイが採れることも知りませんでした。
恥ずかしながら、お勉強。
どうやら国産キウイは今からが旬のようです。
でもこれだけは知っています。
かたいキウイはリンゴと一緒に冷蔵庫に入れると
早く食べごろになる。
だからキウイとリンゴは同じタイミングで
旬を迎えるのでしょうか?
MIHO