職人が実際にお菓子を作っているところを
撮影するために甲府本館へ。

まだまだ一眼レフが初心者な私は慣れないながらも
明るさを調節したり、シャッタースピードを変えてみたりして
色々な角度から職人をパシャリ。

最初は写真を撮ることに必死になっていましたが
焼きたてのまんまるでふわっふわのどらやきの皮を見ていたら
食べたくなってしまいました。

甲府本館では職人がお菓子を作っているところを
実際に見ることができて楽しいですよ。

ほかにも出来立ての商品がたくさんあるので
どれを食べようか迷っちゃいますね。

今日はどら焼きを買って帰ろうかな。

わたなべ

先日ブログで紹介しましたが、
本日１６日からよっちゃばれ弁当涼味を
グルメマルシェで売り始めました。

そういえば、お弁当の名前「よっちゃばれ」ですが、
甲州弁で「集まれ」という意味なんですよ。
その名の通り、鮑の煮貝ごはん、甲斐サーモンの照り焼き、
牧丘こんにゃく煮物、信玄鶏の塩麹焼きなど、
甲州特産の素材がよっちゃばった（集まった）お弁当です。

夏季限定メニューはお弁当だけでなく、
水琴茶堂や菓々茶寮でも始まりますよ。

おまちかね「夏のミニミニDON」は明日からのスタートです。
ナス田楽や、オクラのごま和え、鰻の蒲焼、おざらなど、
夏らしいメニューが味わえます。

先日、母と妹が水琴茶堂で食事をしてきたそうなのですが、
ミニミニＤＯＮが美味しかったと、喜んでいました。
母曰く、いろいろな料理をちょっとずつ食べられるのが良いそうです。
妹は、そばが美味しかったと言っていたのですが、
なぜ私も誘ってくれなかったのか。

夏のミニミニＤＯＮも始まりますし、
次は私から誘って、食事に行きたいと思います。

inoue

5月13日から、国際バラとガーデニングショウが
西部プリンスドームではじまりました。
ハイジの村も出展しています。

私は13日と14日に行ってきました。
会場がバラでいっぱいになり
とてもたくさんの人で賑わっていましたよ。

ハイジの村では
ミニバラの苗やバラグッズなどが並んでいます。

チラシを配っていると、県外のお客様から
「行ったことあるわ。」
「今度バスツアーで行くの。」など声をかけて頂き
たくさんの方とお話をしながら、自分自身もお祭り気分。
あっという間の2日間でした。

国際バラとガーデニングショウは
5月18日まで開催中。
見るところがたくさんあるので
今度はお客さんとしてたっぷり見てまわりたいなあ。

ayumi

夏日という言葉をよく耳にするようになりました。

まだ5月なのに、この暑さ。
夏になったら一体どうなってしまうんだろう。

もうすでに酷暑の予感がしますね。

でもこの暑さのおかげで、
ハイジの村のジャーマンアイリスは
急成長で美しい花を開いているようです。

暑いとアイスしか食べられないんだよね。
なんてポロッと言った言葉に友人が
じゃあ栄養のあるアイスが発売されるといいね、と。

あぁ確かに。いや、もうあるある、
プレミアム桔梗信玄餅アイス。

大きなお餅は炭水化物、黒蜜ときな粉はミネラル豊富です。

まぁご飯の代わりとまではいきませんし、
これはあくまでも個人の意見ですよ。

以前に姉が妊婦の頃、
つわりがひどいときに桔梗信玄餅なら食べられる、
とよく食べていました。

姉だけの話だと思っていましたが

「つわりがひどくて何も食べれないお嫁さんに
桔梗信玄餅を送ったら、おいしいって食べてくれました。
黒蜜ときな粉は栄養価も高く
無添加なので妊婦さんに安心して食べてもらえます。」

と似た話をお客様からもされたんです。

桔梗信玄餅も、桔梗信玄餅をアイスにした
桔梗信玄餅アイスもちょっとした栄養食かもしれませんね。

MIHO

今日はとても良いお天気でした。
お昼休憩の時に、こんなに天気がいいと空を飛びたくなっちゃうね。
なんて話をしたのですが、
本当に空を飛べる鳥が羨ましくなるような、雲一つない青空。
こういう天気の良い日は、のんびり散歩をしながら
公園でお弁当を食べるなんていいですよね。

お弁当と言えば、グルメマルシェでは
「グルコマンナン」を使用したお弁当の販売を始めました。

グルコマンナンとは、こんにゃく芋から作られた食物繊維で、
ごはん１５０ｇあたりと比べると、
カロリーや糖質が３０％以上もカットされ、
さらに玄米ごはんの２倍の食物繊維を持った、大注目の食品なんです。
（大体ごはん中盛り１杯が１５０ｇらしいです）
他にも、胃の中で水を吸って膨れるため、
ダイエット食品とされていたり、
コレステロールや血糖値を下げる効果もあったり、
生活習慣病の予防効果なども期待されているそうですよ。

おいしいものを食べて、しかも健康になれるなんて
なんだか魔法みたいな話ですね。
グルコマンナンを使ったお弁当、要チェックです。

ちなみに、明日から「旬彩弁当」の販売が始まります。

よっちゃばれ弁当涼味はもう少し先の１６日から。

そういえば、ハイジの村ブログで
「モッコウバラを合図にバラのシーズンがやってくることを実感します。」と
まいさんが書いていましたが、
私は、夏季限定のお弁当やメニューが始まると
季節が変わったことを実感するなあと、ふと思いました。
夏も、美味しいものを沢山企画室ブログで紹介できたらいいな。

inoue