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今日は、9月の上生菓子の写真撮影をしました。

9月の上生菓子は「秋桜」「中秋」「こぼれ萩」です。
カンカンと太陽が照り付ける夏から、
少し落ち着いた秋の気配のする季節へ、
移ろいを感じられるお菓子です。

私が気になっているのは「中秋」です。
中秋とは、旧暦で秋の真ん中のことだそうで、
その頃の夜に昇る月が特に美しいため呼ばれる、
「中秋の名月」は有名ですね。

そんな名月を感じられる今回の上生菓子「中秋」。
周りは錦玉、中は煉切、金粉、下は羊羹で出来ています。
目で、口で、楽しみながら味わって、
慌ただしく過ぎてしまいがちな日々ですが、
今の季節の美しさを感じていきたいです。

haru