素敵な一日を
ハッピーバレンタイン。
今日は2月の大きなイベント
「バレンタインデー」。
普段はあまり作らないけど今日の為にお菓子を作った。
という人も多いのではないでしょうか。
私もこの通りで、少し前から何をつくろうか考えて
一昨日はお家でお菓子づくり。
昨日、一足早くプレゼントしました。
そして、当日の今日。
企画室の先輩たちからこんなに可愛いお菓子をもらいましたよ。
とっても可愛くて食べるのがもったいない。

家に持って帰って
バレンタインを楽しみにしていたのに
インフルエンザにかかって学校へ行けなかった
弟と妹に分けてあげようと思います。
ハイジズフラワーガーデンにある
「ポモドーロレイクビュー」ではチョコレートを使った
可愛いケーキも販売しているので
何にしようかと悩んだ時にはケーキをプレゼントに
するのも良いですね。
もちろん自分の分も忘れずに。

バレンタインはイベントの中でも
大好きなイベント。
素敵なバレンタインデーになりますように。
ayumi
明日はバレンタイン
明日はお菓子がたくさん食べられる日。
ではなくて、バレンタインデーです。
一足お先にayumiさんから
手作りのかわいいお菓子をいただきました。

今年はどうしようか考え中。
毎年チョコはいらないよというお父さんには
和菓子をあげると喜ぶのでハートの焼印入どらやきを
プレゼントしようかな。

私もなにかお菓子を作ろうと思っているので
とりあえず帰りに材料を買いに行かなくては。
わたなべ
冬ならでは
先週は本社へ行ったり、ハイジの村へ行ったりと
出歩くことの多い一週間でした。
前半はお天気で、ハイジの村では
雪化粧した富士山、八ヶ岳、南アルプスと
さらに真っ白な北アルプスまで見渡せました。
冬の澄んだ空気がつくる展望塔からの景色は絶景ですね。
あまりの綺麗さに見惚れて、
ブログにアップする写真を撮り忘れてしまいました。
かわりにハイジの村で見つけたキレイなつららの写真を。

それから、木曜日は山梨や都心でも朝から雪。
その影響なのか、お菓子の詰め放題が珍しくすいていました。
いくら雪でも、これは年に一度あるかないかだよ、との言葉。
それならばと休憩時間にパパッと詰めちゃいました。

記録は桔梗信玄餅16個と桜餅2個。
我ながらまずまずの記録です。
MIHO
新作ケーキ情報
ハイジズフラワーガーデンにある
ケーキ屋さん「ポモドーロレイクビュー」から
新作ケーキの情報を入手しました。
まずは、フレッシュな苺を使用した香り豊かな苺のムースの中に
ラズベリージャムとホワイトチョコレートのムースが入った「アムール」。
やわらかい色合いが春を感じさせてくれますね。

続いて、上品で洗練された雰囲気ただよう「アールグレイ」。
濃厚な紅茶のムースとチョコレートムースの下には
アクセントにラム漬けレーズンの入ったアーモンドタルト。

んん、どちらも美味しそうです。
Inoueさんはポモドーロレイクビューのケーキの
タルト部分が特に好きなのだそうで
アクセントにラム漬けレーズン、気になりますねと
ふたりでその味におもいをはせました。
これは食べに行かないと。
ちょうどイタリアントマトクラブへ行きたいねと話していたので
新作ケーキとも出会えますように。
あべ
待ち遠しい
昨日は突然の雪にとても驚きましたが、
積もることがなくてほっと一安心。
2月のバレンタインデーもまだですが、
現在ぼたもちのチラシを作成中。

春のお彼岸には欠かせないぼたもち、
今年も販売しますよ。
朝づくりなのでとても柔らかく、
風味豊かな小豆が口いっぱいに広がります。
温かい緑茶と本当に良く合うんですよ。
出来ることなら今日にでも買って帰りたいですが、
残念ながら販売は3月17日から23日。
「寒さ暑さも彼岸まで」
温かい春も待ち遠しいですが、
ぼたもちはもっと待ち遠しいですね。
inoue