先日、県外で働いている友達と会う機会がありました。

前に会ったときに「職場の女の子たちの間で桔梗信玄棒が人気」という
話を聞いていたので、おみやげに桔梗信玄棒を用意。
「これ好きなんだよね、うれしい」と、とても喜んでもらえましたよ。

わたしも桔梗信玄棒はお気に入りで、よくおやつに食べています。
優しい甘さで、疲れた時に一息つくのにぴったり。
個包装なので、持ち歩きにも便利なんですよね。

もちろん、今回のお買い物では自分用もゲット。
「そういえば、この間おばあちゃんも好きって言ってたっけ」と祖母の分も。

祖母にもとても喜んでもらえて
桔梗信玄棒おいしいもんね、と人気を実感しました。

mika

ふと気が付くともうすぐお盆。
まだまだ暑い日が続くので忘れがちですが、
立秋が過ぎたので暦のうえではもう秋なんですね。

お盆といえば欠かせないのが「あべかわ餅」と「仏花」。
今日Dolce Vita!をちらりと覗いてきたのですが、

鉢に入った立派なものから、

手のひらサイズの可愛らしいブーケまで、
素敵な仏花が沢山並んでいましたよ。

私、仏花といえば白と黄色の菊の花。
というイメージだったので、
ピンク、オレンジ、アカなど、
こんなにカラフルで可愛い仏花もあるのかと驚きました。

お客さんも仏花を買う方が多く、
Dolce Vita!のスタッフの方々は、
こんなに沢山の種類の花から、

どんどん仏花を作り続けていましたよ。

毎年なんだか味気ない色味の仏花を飾っているので、
今年のお盆はDolce Vita!のカラフルで可愛い仏花を、
お仏壇やお墓にお供えしようと思います。

inoue

夏真っ盛りで、
緑が眩しいハイジズガーデン。

車から降りた時の、最初の私の感想は「そんなに暑くないな」でした。
夏なので、暑いことに変わりはないのですが、
普段甲府市内で仕事をしているせいか、
河口湖の風が気持ちよく感じます。

チャペルのぶどうも、つるを伸ばし、グングン育っていました。
青い空に、ぶどうの濃い緑のコントラスト。
今、この景色。ウエディングドレスの白色がすごくきれいに映えると思います。
そして、もう少ししたら、実ったぶどうも色づいて、
黄色に色づいた葉っぱが背景でも、きっとウエディングドレスが映えるんだろうな。

色々な挙式の風景を想像しながら。
植えたばかりの、細い苗木だった時を思い出して、
少し感慨深い気持ちになりながらの写真撮影でした。

asami

先日ブログに書いた
うな重の山椒をどこにかけるか問題ですが
さっそく5日の丑の日に試してみました。

まずはいつものようにうなぎにかけていただきます。

うん、おいしい。ふっくらとしたうなぎとほのかな山椒の香り。
やっぱり丑の日といったらこれでしょう。

では、次はご飯にかけて一口。

うわっと声が出ました。

山椒を、うなぎにかけるかご飯にかけるかだけで
そこまで味に差は出ないだろうと思っていたのですが
驚くほど違っていました。

MIHOさんの言っていた
「香り方がまったく違う」という言葉がまさにその通りでした。

日頃なにげなくしていることでも
実はもっと効率が良い方法や美味しく食べられる方法が
あるかもしれませんね。
意識して探してみようと思います。

あべ

クールビズはもう当たり前。
今年の流行はキュウリビズだそうですよ。

桔梗信玄餅工場テーマパーク内の
グリーンアウトレット1/2ではハイジの野菜畑の
とれたて新鮮きゅうりが毎日たくさん並びます。

夏野菜には体を冷やす効果があるって良く聞きますが

カリウムなどのミネラルも含み、水分の多いきゅうりは
熱中症の予防にもよいそうです。

皮をむかずに生で食べられるお手軽さもいいですよね。
漬物にすれば、汗と一緒に流れ出た塩分も補給できます。

ちなみにきゅうりを食べるタイミングは
朝やお昼など、これから活動するぞっというタイミング。

体が冷えてしまうので、寝る前などは避けた方よいそうです。

MIHO