イタリアントマトクラブで毎年大人気のあのパフェが、
今年も始まる時期になりました。

「桃と紅茶のパフェ」
このパフェは、
山梨県産の桃を丸々１つ使用した、
なんとも贅沢なパフェなんです。
桃のさっぱりとした甘さを引き立たせる、
冷たい紅茶のジェラートと、
甘さ控えめな紅茶ゼリーとの相性が抜群で、
最後まで飽きることなく楽しめるんですよ。
見た目も桃とクッキーのピンク色が
可愛らしいですよね。

昨年はこのパフェがどうしても食べたくて、
休みの日にmihoさんとrieさんと食べに行ったなあ。
今年は７月１日から始まるので、
是非とも食べに行きたいと思います。

inoue

今日は土用餅のチラシを作りました。

土用の丑の日に限定販売する土用餅。

お餅を食べて暑さを乗り切り、小豆で厄除けを願うために昔から食べられているそうです。

今年は夏の土用の丑の日は7月24日と8月5日。
なんと、2日もあるんですよね。
ということは、土用餅が2日間食べられるということ。

土用の丑の日に食べられる食べ物といえばうなぎが有名ですが、桔梗屋に入社してからは土用餅の存在を知り、うなぎより土用餅が楽しみになっている私にとっては、2回も食べられるチャンスがあるなんてラッキーです。

先日、「今年の夏は過去最高の暑さになる」とテレビで言っていました。
そんな暑さに勝つために、土用餅をたくさん食べようと思います。
今年は何個食べられるかな。

rie

梅雨とはいえ、毎日暑い。すでに夏バテを感じます。
そんな私にInoueさんが買ってきてくれた、今日の昼食。

工場の社食弁当「油淋鶏」。
鶏肉には免疫を高める効果や
目の疲れを改善する効果があるんだとか。

さて、昨日はハイジの村クララ館へ
客室の露天風呂の撮影に行って来ました。

今回はかわいいモデルさんにお手伝いしてもらいました。

終始楽しそうな子どもたち。おかげで撮影もスムーズでしたが
見ていると憧れますね、家族で楽しむ露天風呂。

MIHO

桃のシーズンがやってきましたね。

グリーンアウトレット1/2や
山梨フルーツ王国（釈迦堂PAのぼり）でも桃が人気ときき、
わたしも早く食べたいと思いをつのらせています。

山梨に来て初めて知った採れたての“硬い桃”の美味しさといったらそれはもう。
柔らかいのが桃と思っていたわたしにはちょっとした衝撃でした。
あのシャリっとした食感は産地だからこその味わいですよね。

以前、実家に送ったところ
「硬い桃という言葉の意味がわかった。初めて食べたけど美味しいね」と
とても喜んでもらえたので今年もまた届けたいなと思っています。
まずはわたしが食べて味をみるところからですけれど。

あべ

昨日の雨と雷が嘘だったかのように、今日の天気は快晴。
外にいると太陽の陽射しが強く、気温以上に暑く感じます。

私はこの暑さに少しバテてしまいましたが、7月中旬に「手づくりアイス工房」としてリニューアルオープンする「ジェラートファクトリー」の前の花壇では、お花が太陽の陽を浴びて元気に花を咲かせています。

そこを通りかかった女性に、
「このお花いい香りね。ここを通るたびに思っていたの。」と声をかけていただきました。
どうやらいつものお散歩コースのようです。
話しかけてくれた女性にとっては、ここの花壇の花たちが癒しになっているのかもしれませんね。

ジェラートファクトリーの隣のイタリアントマトクラブではスプリンクラーで芝生に水を撒いていました。
私にとっては、この水が癒しです。
私が直接水に触っているわけでもないのに、クルクルと回るスプリンクラーから出ている水を見るだけで、涼しさを感じられます。
不思議ですよね。
しかも、水が踊っているようなあの動きもまた癒し。
そう感じるのは私だけですかね。
昔は家でも芝生にスプリンクラーで水を撒いていましたが、ここ数年その光景は見ていません。
今年はお家でも芝生に水を撒こうかな。
そしたら、暑い夏も乗り切れる気がします。

rie