そろそろ大掃除を始めなければ。
12月に入るとまず思いますね、毎年。

普段、散らかし放題なもので
大掃除が1日で終わらないんです。

よし、今更ですが来年の目標は整理整頓にしよう。
まずは年内中にいらないものを全て捨てて。

クリスマスまでにはかたずけて
年末年始のイベントに備えなくては。

来年も一宮本社工場「桔梗信玄餅 工場テーマパーク」では
元日から3日まで「初詣縁日」を開催しますよ。
屋台やお囃子、琴や尺八の演奏会にちびっこ餅つき大会などを計画中です。

ハイジの村でも元日から3日まで「おかしなアウトレット」を開催します。
普段、桔梗信玄餅 工場テーマパークでしかできないお菓子の詰め放題も。

まだクリスマスも来ていないのに
お正月の話なんてちょっと気が早いですね。

MIHO

最近、急に冷え込むようになりましたね。
そんな会話をご近所さんとしながら、
出勤してきました。
温かい鍋やおでんが恋しい季節が
本格的にやってきましたね。

冬といえば、季節でメニューが変わる
季節のミニミニDONも冬メニューになりました。

「冬のミニミニDON」
かきフライやブリの照り焼きなど、
今が旬の食材を使っているんですよ。
デザートのさつまいもの甘露煮も
冬らしくて良いですよね。

冬のミニミニDON。
とても魅力的なのですが
新そば祭りも残すところあと８日。
こ、これはどちらのメニューを注文するか
迷ってしまいますね。

inoue

桔梗屋ホームページに12月の美味求真をのせました。

表紙にはハイジの村で開催している
「光のページェント」からイルミネーションの数々がならんでいます。

MIHOさんやmikaさんから話には聞いているのですが
実はまだ今年の目玉「ウエストミンスター宮殿とビッグベン」を
肉眼で確認できていないのです。
写真なのにこの迫力ですからね、
実物はどんなに素敵だろうかと期待が高まります。

もちろん、明日から始まるクリスマスディナーも予約はばっちりです。
イルミネーションをみて、料理を味わって、温泉に入って、と
楽しい想像は尽きません。
早く予約日がやってきますように。

あべ

ロマンチックなキャンドルナイトと
330万球のイルミネーションを楽しめる
「光のページェント」開催中のハイジの村。

あさって12/5から20までの土日と、23～25日は
クリスマスジェルキャンドル作りを開催します。

私も大好きなジェルキャンドル作り。

グラスの中に好みの色の砂を入れて
ガラス細工やビー玉を並べればOK。
あとはスタッフがジェルを入れて、固まったら完成です。
固まるのに30～40分ほどかかるので、
全部で1時間くらいあれば作れますよ。
小さなお子様から、大人の私も楽しめる体験教室です。

今回は、動物や魚、お花など定番のガラス細工に加えて
サンタ、トナカイ、ツリー、天使など
クリスマスモチーフのガラス細工をたくさん用意しました。
カタログを見て、どれを注文するか悩むのも楽しい時間でしたよ。

クリスマスの雰囲気たっぷりの
手作りのオリジナルキャンドルは、プレゼントにしても素敵ですね。
わたしもさっそく作りに行きたいな。

mika

今年も、ついにあと一か月をきりましたね。

月も新しくなったので、
今月の上生菓子をご紹介します。

「冬至（とうじ）」
冬至は一年で一番夜が長くなる日。
カボチャの形をしているのは、
冬至の日に風邪をひかないようにカボチャを食べる風習から。

「蕪（かぶ）」
冬が旬の蕪を煉切で表現。
まあるくて、可愛い形の上生菓子です。

「雪中花（せっちゅうか）」
雪中花。スイセンの別称だそうです。
雪の中でも力強く咲くスイセンの花を
上生菓子で表現いたしました。

年の終わりは何かとせわしないですが、
たまには、冬ならではの上生菓子を食べながら
ほっこり過ごすのも良いかもしれませんね。

ａｓａｍｉ