今日の企画室。
隣のプリンターからは、お歳暮のPOPが飛び出し、
後ろのプリンターからは、ハイジの村のクリスマスディナーの写真が流れ、
はす向かいのパソコンの画面にはクリスマスケーキの写真。
そして手元には福袋の資料。
あと１０週間で年明けともなると……なんだかとっても賑やかです。

お花のお歳暮、お菓子の詰合せ、
ブログで色々なお歳暮を紹介してきましたが、
今年、私がオススメするお歳暮のキーワードは　「工場直送」　です。

今年新たに「桔梗信玄餅の仲間たち」に加わった、
桔梗信玄餅アイスの詰合せ

そして、桔梗信玄生プリン、桔梗信玄餅生ロール、桔梗信玄ゼリーが入った
工場直送セット

徹底した温度管理のもと、
工場から直接、あなたの大切な方へお届けいたします。

アイスのお歳暮なんて、ちょっと変わっていて素敵だと思いませんか。
コタツや暖房のきいた部屋で、
アイスクリームを食べながらのんびり過ごす年末年始……。
私は贈る方ですが、考えただけでワクワクします。

asami

今年も、あと少しで11月。
先日ハイジの村のスタッフと話していると
もうクリスマスの問い合わせをお客様から
いただいているとの情報が。
毎年新しいイベントが登場するので、
楽しみですよね。
気になる新イベントは…。

「ハイジ号で世界遺産をめぐる
イルミネーションツアー」

澄みきった冬の空気に、世界遺産を
モチーフとした数々のイルミネーションが煌く。
もう僕の頭の中では、壮大なイメージしか
湧いてこないです。

あと1ヶ月。さらなる期待と妄想を膨らませて
楽しみに完成を待つとしましょう。

との

食欲の秋はまだまだ始まったばかり…
先日イタリアントマトクラブの「モンブランパフェ」を紹介しましたが、
今日は10月26日から、アートアーカイブスの
「日替わりケーキセット」に仲間入りするケーキをご紹介。

「抹茶のムース」
抹茶ムースと抹茶のスポンジでつぶし餡をサンドした、
まさに抹茶づくしの和風ケーキ。
金粉が乗った栗がトッピングされていて
見た目もとてもかわいらしいです。

美術館で絵画などを見てから、
アートアーカイブスでケーキを食べる。
芸術の秋も、食欲の秋も楽しめて
今の季節にピッタリです。

inoue

昨日は長野県の催事「楽市楽座」へ行ってきました。
桔梗屋グループのブースでは、桔梗屋のお菓子や
ハイジの村のお菓子・グッズを販売。

なんといってもお客様に大人気だったのは
「桔梗信玄生プリン」の試食です。
たくさんのお客様に好評を頂きました。

また、ハイジの村の12/1からの
クリスマス夜間イベントもアピールしてきましたよ。
「絶対遊びに行くね」という嬉しい声もたくさん頂きました。
この冬は、世界遺産をモチーフにしたイルミネーションがハイジの村を彩ります。
ハイジの村がどんな姿に変わるか今から楽しみですね。

そうそう、ハイジの村では、今日結婚式がありました。
残念ながらお式を見ることはできなかったのですが、
セッティング中の披露宴会場のレストランを覗いてきましたよ。

いつものレストランとは雰囲気がガラリと変わっていてびっくり。
センスあふれる色使いの、とっても素敵な会場でした。

青空の下のアルムの森での挙式と
あたたかいレストランでの披露宴、
きっとすばらしい結婚式だったんだろうなあ。

今日がお天気でほんとうによかったです。

mika

桔梗屋に入社して2年。
仕事をしながら桔梗屋の事を勉強する毎日ですが、今日、桔梗屋の歴史が感じられるものを発見しました。

現在でも発行している「美味求真」です。

創刊号は、昭和52年7月。

紙は変色し、ボロボロになっているものもありますが、内容ははっきりと読みとれます。
大事なものなので、汚したり破いたりしないように気をつけながら少しだけ読んでみると・・・
桔梗屋のことだけでなく、仕入先の情報や山梨の観光のことなども書いてありました。
中には、組織図や入社試験の内容が書いてある号も。

現在の「美味求真」のように、商品や新メニューの紹介、イベント情報などはほとんど書いていなくて、違いにびビックリしました。
私達が今作っている「美味求真」も何年か後には、驚かれるのかな。

「美味求真」がこれからどんな風に進化していくか、私も楽しみです。

rie