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端午の節句を一か月後に控え、昨日から直営店では柏餅の販売を始めました。

新芽が出ないと古い葉が落ちない柏の木の葉。
これが、「子どもが生まれるまで親は死なない」つまり、「家系が途絶えない」「子孫繁栄」に結びつき、縁起の良い食べ物になったそうです。

柏餅の由来を聞くと、縁起の良い食べ物なので食べておきたいと思いますが、小さい頃は柏の葉のにおいが苦手で食べられませんでした。
それが今では葉のにおいは気にならなくなり、柏餅を食べられるこの季節が楽しみになっています。

大人になったということですかね。

せっかく食べられるようになった柏餅。
一か月間、楽しもうと思います。

rie