2015年10月27日
大根まつり
来週11月3日は明野大根まつりです。
明野といえば、60万本のひまわりが咲き誇る
夏のサンフラワーフェスも有名ですが
この大根まつりは、なんと今年で30回目。
大根抜き体験もできるとあって、
毎年県内外からたくさんのお客様で賑わいます。
会場はクララ館のお庭とその周辺の大根畑。
ハイジの村でも屋台を出店するので
私も楽しみにしているイベントです。
大根で何を作ろうかな、なんて考えていると
グリーンアウトレット1/2では
プチ大根まつりが始まっていました。
明野の自社農園ハイジの野菜畑で採れた大根です。
納品が大変そうなくらい、大きい立派な大根。
新鮮の証、シャキッとした葉っぱもおいしそう。
大根の葉っぱは栄養満点だから
油で炒めたり、お味噌汁の具にしてもいいですね。
MIHO