5月2日、桔梗信玄餅工場テーマパークから
FMフジの「GOOD DAY」のレポート中継が行なわれました。

4月にリニューアルし、新たに
桔梗信玄生プリンと桔梗信玄棒の製造工程が見られるようになったこと、
桔梗信玄棒の試食と製造部直売の割引販売が始まったことなどが紹介されました。

桔梗信玄棒ができあがるまでの工程は
わたしもこのリニューアルで初めて目にしました。
均等な長さに切り分けられ、
きちっと整列した生地が運ばれ、揚げられ、
ああ、黒蜜はそんな風に染みこませて、
お、そこできな粉が、ととても楽しく見学しましたよ。

百聞は一見に如かずというやつでしょうか。
いつも食べているお菓子はこんな風にしてできあがるのかと
実際に見て知ることができるというのは素敵なことですね。

あべ

Dolce Vitaにヘルプに行って来ました。
5/13の母の日に向けて、私も準備のお手伝いをしてきました。

これは母の日のメッセージカードです。
お花を購入した方に渡しているので、
直接感謝の気持ちを伝えるのが照れくさい方は、
メッセージカードに感謝の気持ちを書くのもいいですね。

可愛らしいメッセージカードがたくさんあるので、
どれにするか迷ってしまいます。

わたしはフランス語のメッセージ付きのカードにしようかな。

・Je t’aime「愛しています」
・Chère Mère「親愛なる母」
・Cordia　lement「心を込めて」
・Merci de m’aimer「私を愛してくれてありがとう」

メッセージは四種類あります。

このメッセージカードは、Dolce vita！の石原さんが
一つひとつ手書きで作ったそうです。
四種類のフランス語のメッセージの中から一つ選んで、
お花と一緒に感謝の言葉を添えてはいかがでしょうか。

すずき

毎月発行している社内報「美味求真」。
25日から５月号の配布が始まりました。
今月号の表紙は
５月７日からスタートする
「ジャーマンアイリス祭り」のお花たち。

そして
今月から新しいコーナーを始めました。
その名も「私の趣味・特技」。

タイトル通り、自分の趣味や特技を紹介していくコーナー。
桔梗屋グループで働いているすべての従業員を対象に
毎月1人ずつ紹介していきますよ。
ちなみに今月、Vol.1私が担当しました。

違う部署で働いているとあまり関わる機会がない人もいるので
これから少しずつ、
「この人はこんなことをやっているのか」
「こんな特技があったのか」と、
知ることができると思うと毎月楽しみです。

ayumi

ゴールデンウィーク２日目。
今日もとても良いお天気ですね。
今朝、自宅近所の公園で、
ジャーマンアイリスが満開の花を咲かせていました。
ひらひらとフリルのようで可愛らしい花びら。
香りを楽しむほどじっくりとは見られなかったのですが、
白、薄い紫、濃い紫、どのジャーマンアイリスも綺麗でした。

ジャーマンアイリスといえば、ハイジの村。
関東近県最大級４万株ものジャーマンアイリスが楽しめます。
昨年、友人たちと遊びに行ったのですが、
Akimoto’ｓGardenで綺麗なジャーマンアイリスの
群生を見たことを覚えています。

もちろん今年もカメラ片手に遊びに行く予定ですよ。

せっかくなのでジャーマンアイリスの花言葉を調べて見ました。
ジャーマンアイリスは色や形など多種多様であるために、
「炎」「情熱」「エキゾチックな人」「優雅」「使者」「恋の便り」など、
様々な花言葉があるようです。
なかでも素敵だなと思ったのが「素晴らしい結婚」という花言葉。
沢山の結婚式が行われるハイジの村にピッタリ。
ジャーマンアイリスに囲まれてのフォトウェディングも良いですね。

今年のジャーマンアイリスの開花が楽しみです。

inoue

ゴールデンウィーク初日の今日は朝からいいお天気。
絶好の行楽日和ですね。

そんな、電車や車での移動時間にも、
友達や親戚と集まった際にもぴったりな新たなお菓子をご紹介します。

その名も「桔梗信玄餅どらいす」。
おもちとクリーム、あんこを
ふわふわしっとりの皮でサンドしたアイスどら焼きです。

一足先にいただいたのですが、わたしはとても好きな味でした。
ひんやり冷たいクリームが口の中で溶けて
やわらかいおもちと絡み合い、なんとも絶妙な食感を生み出します。
あんこも凍ってしまって歯が立たないなんてことはありません。
なによりどらやきの皮が美味しくて驚きました。
アイスどら焼きなのに、と思われるかもしれないのですが
しっかりと生地のふわふわしっとりさが感じられましたよ。

好きの度合いとしては、桔梗信玄餅と仲間たちの中でもかなり上位かもしれません。
5月から直営店舗に並び始める予定なので
さっそく何個か買って自宅の冷凍庫にストックしたいですね。

あべ