フライドポテトならぬ…!??
今日は新メニューの天ぷらを試作しました。
今回のメイン食材は“グリーントマト”!!
完熟する前のトマトを使用します!
それをなんと!油で揚げちゃいます(`・ω・´)
フライドポテトならぬフライドトマト!!今ハワイで大人気なんだとか!
天ぷらにするなら固ければ固いほどおいしいようで
1回目に試作をしたときは少し熟していたので水っぽくなり失敗××
今回は野球ボールのように固ーいグリーントマトを用意して再試作しました!
試食となればすぐさま集まる企画室も、今回は恐る恐るパクリ
でも「んっ!おいしい♥」とパクパク食べていました。
もう少しでみなさんにもお届けできると思いますのでお楽しみに~(・ω・)ノ☆
ホリウチ
行って来ました!!
国際バラとガーデニングショーに行って来ました♪
5月11日~5月16日と6日間開催している中、
私は2日間参加したのですが、
お客様の多さにビックリしました!!
ハイジの村のブースにも、
たくさんのお客様が来て下さいました
お客様に大人気だったのが
じゃん
「ばらの花ジャム」でした
ばらの花びらが入っていて、
甘さ控えめ、ばらの香りがほんのり
ワッフルやスコーンなどにつけて食べると相性goodなのです
皆さん、おみやげにと、何個か買って下さるお客様がいました
ハイジの村に来たことがあるお客様
行ってみたいと言って下さったお客様
たくさんのお客様と、お話しでき
楽しい2日間を過ごすことが出来ました。
kanaya
ミツコ in 桔梗屋
おかっぱ頭にセーラー服。
ちょっぴり大柄のこの女性は…!?
ミツコーっ!!
グリーンアウトレット前、お菓子の詰め放題の行列にミツコ発見(^O^)/
なんとも言えない可愛らしさ❤
その姿、ひと際目立っていましたよ。
でも…テレビで見るより少し小さい感じがしました~(^u^)
お菓子の詰め放題に…
桔梗信玄餅21個も詰めていました!
桔梗信玄餅の包装体験。
大きな手で桔梗信玄餅が小さく見えました(*^。^*)
それから工場見学も…。
ミツコさん、今日はプライベートですか?
ってそんなわけないですよね(#^.^#)
テレビ番組ロケで♪
桔梗屋本社にいらっしゃったそうです!
みほ
夏を先取り♪
最近は暖かい日が続き、甲府市にある企画室ではもう春を通り越して夏の暑さを感じるようになりました(笑
水琴茶堂はそんな夏を先取りして5/16(月)から夏のメニューに切り替わります!
野菜たっぷり「富士桜ポークのおざらサラダ」、
しゃりしゃりに凍らせためんつゆがたまらない「しゃりしゃりそば」、
桔梗屋特製の黒蜜ときな粉をかけたかき氷「桔梗信玄」、
甘くて冷たくてもちもちな「冷やしぜんざい」などなど
冷たくておいしいメニューがたくさん!
私の目標は夏メニューの全制覇です(*´ェ`*)
そんな私の一番気になっているメニューは心太(ところてん)です!
水琴茶堂一宮店限定で天突きを使って自分で心太を作ることが出来るんです♪
人生初の天突きをお休みの日に行って体験してきたいと思います(‘▽’*)
matsu
GWの仕事
あっという間にゴールデンウィークが終わってしまいましたね(´・ω・`)
私はゴールデンウィーク中、グリーンアウトレット1/2で桔梗信玄ソフトを作ったり、カットフルーツやきゅうりの1本漬けを販売していましたp(`・∀・´)q
毎日、詰め放題の大大大行列が出来るくらい、大勢のお客様が買い物に来てくださって、とても盛り上がっていたのですが!!
実は、生まれて初めての接客の仕事だったので、とてもとても緊張しました!!Σ(゚Д゚≡゚д゚;;)
ゴールデンウィーク初日は、レジを打つのが遅かったり、ソフトクリームが上手に巻けなかったりと、失敗が多かったのですが、だんだん慣れていくうちに、綺麗にソフトクリームが巻けたり、お客様との会話を楽しんだりと、ゴールデンウィークが終わるころにはだいぶ成長できたんじゃないかなぁと思いました.:*・゜(●`・ω・´●)*・゜*:
お客様に「ありがとう」と言ってもらえた時の嬉しさや、達成感がとても大きかったです(●´ω`●)
とても貴重で良い経験が出来たゴールデンウィークになりました。
inoue