今朝は起きてからすぐに窓を見てほっと一安心。
雪の降る予報が出ていたので、
用心して運転をしなくちゃと思っていたんです。

なんだ、天気予報が外れてよかった。
なんて企画に着いて喜んでいたのもつかの間、
換気のために窓を開けると
なにやら白いものが舞っているではないですか。
天気予報ばっちり当たってしまいましたね。

さて、本日はＹＢＳ「ててて！ＴＶ」で
県立美術館特別展をリポート。
「栗田宏一・須田悦弘　展」の見どころや、
アートアーカイブスで提供中の
特別展メニューが中継で紹介される予定です。

特別展メニューといえば、

大地のカレー　に

植木鉢ティラミス

テレビの視聴者さんは、
え、これ本物の土？なんて騙されてしまうかも。
メニューを開発したシェフが出演して、
料理の説明をする予定なので土の正体もわかりますよ。

ＹＢＳ「ててて！ＴＶ」は
夕方３時５０分から放送です
お楽しみに。

inoue

ハイジの野菜畑のスタッフから
真っ赤に実ったいちごの写真が届きました。

ハイジの村から車で3分くらいの場所にある
ハイジの野菜畑のいちご狩り会場。

30分間食べ放題（練乳付き）のいちご狩りが
今日からスタートしますよ。

日本一の日照時間の北杜市明野町で育まれたいちごは、
赤くて甘くて美味しいこと間違いなし。

受付はハイジの村でしてくださいね。

マスクの着用やアルコール消毒などをはじめとした
コロナウイルスの対策もしているので、
安心していちご狩りをお楽しみいただけます。

真っ赤ないちごがたくさん実っているので
お腹いっぱいになるまで食べてもなくなることはありませんよ。

いちごがたくさん実っているときに
私もカメラを持っていちごを食べに。
ではなく、会場の様子を撮影に行こうと思います。

わたなべ

信玄軍配シャインマスカット10個入が
第61回全国推奨観光土産品審査会
「菓子部門」全国商工会連合会会長賞を受賞しました。

全国推奨観光土産品審査会は約60年前から毎年
全国各地の優れた観光土産品の発掘・育成・振興などを目的に行われており、
毎年1回「菓子部門」「食品部門」「民工芸品部門」「グローバル部門」の4部門に分かれ、
全国各地のみやげ品の中からより優れたみやげ品が選出・表彰されます。

信玄軍配シャインマスカットは
もちろんそのままでも、
凍らせても、すこしトースターで焼いても美味しいんですよ。
この賞を受賞したことでまた全国の方に
桔梗屋のお菓子を知ってもらえると思うととても嬉しく思います。

うちだ

新しい年が始まってもう１週間経ちましたね。

１月７日と言えば七草粥の日。
１年の無病息災と五穀豊穣を祈って
７日の「朝」に食べることは知っています。

ただ、私お粥が苦手なので
一度も口にしたことがないんですよね。
美味しいよとおすすめされるのですが、
毎年食べることなく終わってしまう行事です。

七草粥には、おせち料理で疲れた胃を休め、
野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養を補うという
効果もあるそうですよ。

振り返ってみればクリスマスケーキやオードブルから始まり、
お正月の豪華なおせち料理やお餅、
アウトレット屋台の屋台メニューなど。
ええ、気が付いたら沢山食べていましたとも。

さらに明日から
自社農園産のとてもあまい大粒のいちごを使用したいちご大福や、
山梨県ならではの昔ながらの桜餅　貝合わせ、
ほろほろと口の中でほどける食感のきみしぐれなど、
春のお菓子が店頭に並びます。

これからも美味しいものを食べるためには健康が一番ですね。
今夜は七草を入れた雑炊で胃を休めようと思います。

井上

ここ数日はお餅をたくさん食べました。
毎年、年末には
つきたてのお餅を、親戚がたくさん届けてくれ、
31日には予約していた桔梗屋の「のし餅　1kg」を持って帰ります。
「たくさんあるねー。」と話をしますが
あっという間になくなってしまいます。
焼き餅に揚げ餅、きな粉餅、からみ餅。
今年もたっぷり味わいました。
のし餅には、カットする際に出てくる切れ端も付いているので
待ちきれず、家に帰る車の中でパクパクと
つまんでいたのはここだけの話。

そして明日、1月7日といえば七草粥。
１年の無病息災を願って、食べるものなんだそう。
我が家では、お供えしていた鏡餅を七草粥に入れて
食べるのですが、これもまた美味しいのです。
まだしばらくは、お餅を楽しみたいと思います。

ayumi