企画室メンバーが楽しみにしていた「豆かんてん」
本日６月１７日から３日間の販売スタートです。

見た目がとても涼しげですが
食べてもひんやり涼しくなりたいので
inoueさんが紹介していたおすすめの食べ方を
実践するためにバニラアイスを用意して準備ばっちり。

これにプラス冷たい緑茶を飲んでさらにひんやりして
暑い日を乗りきろうと思います。

和菓子にはコーヒーも合うので
アイスコーヒーでもよいかもしれませんね。

わたなべ

スイスの伝統的な夏祭り「マイエンツーク」をもとに
手作りのブーケとブートニア、花冠をつけて、
ドレスアップした女の子の美しい成長と
男の子の健やかな成長と幸せを願う
ハイジの村のスイスの花祭り。

昨年もたくさんの女の子、男の子が参加してくださって、
「また来たいです」との嬉しいお声もいただきました。

今年も7月17日（日）に開催しますよ。

真っ白な衣装に身を包んで園内をパレードする姿は
それはもうかわいらしくて、本当に素敵なんです。

ただいま参加してくださる方を募集しています。
昨年の様子や当日のスケジュールなど
詳しくはハイジの村のホームページでチェックできますよ。

今年もたくさんの笑顔と出会えることを楽しみにしています。

あべ

梅雨入りしてから、日中蒸し暑い日が続いていますね。
今日も最高気温が30度近くになるそうで。
こうなってくると、暑気払いで美味しいものや、冷たい飲み物が
欲しくなってきます。

ここで普段なら、仕事終わりのビールが飲みたい。と言うところですが。
先日のブログでわたなべさんが紹介してくれたので、
今年は健康的に冷やし甘酒をいただこうかと思います。
ノンアルコールで、飲む点滴と言われるくらい栄養満点ですしね。

そして明日は「和菓子の日」。

明日7：20から放送のYBSラジオ「ラララ♪モーニング」の番組内で、
和菓子の日にちなんで、６月の上生菓子が紹介されます。

さらに明後日１７日は、待望の豆かんてんの販売日。
上生菓子、甘酒、豆かんてん。
これで暑気払いの準備はバッチリです。

asami

6月16日は和菓子の日。

昔はこの日に厄除けや招福を願い、
お菓子やお餅を食べる風習があったそうです。

さて、今年の和菓子の日のお菓子は何にしようかな
と考えなくてもすぐに頭に浮かんでくるのは「ずんだ大福」

先日、桔梗屋甲府本館で出会って
一瞬で虜になりました。

パッケージをあけて
指でつまんだときのやわらかいお餅の感触。
それはそれは想像以上にやわらかくって。

さらに小豆のあんことはまた違う
ずんだ餡のさわやかな香りと甘さ。

何個でも食べられるやつです、暑い夏でも絶対。

大福はつぶし餡派の私のハートを打ちぬくような
衝撃的なおいしさなんですよ。

大きい福と書いて大福。

美味しい大福で幸福祈願なんて
想像しただけで幸せな気持ちになります。

MIHO

バスツアーの予約のお客様でにぎわっているということで
権六の一宮店のお手伝いに行ってきました。

ひと鍋ずつ生麺から煮込んで作るほうとうを
あつあつのうちに食べていただきたいので
バスが到着する直前にぐつぐつ煮立ったほうとうをだしています。

店内いっぱいに広がる味噌のいい香り。

そして自社農園「ハイジの野菜畑」で育てた野菜を使用した
サラダや煮物、漬物などの田舎料理「俺らん家のおごっそう」が
おかわり自由で食べ放題なのも魅力的。

たくさん種類があるのでどれを食べようか迷ってしまいます。

「ほうとうもおごっそうもとてもおいしかったわ。」と
声をかけていただき満足そうに帰っていくお客様を見て
嬉しい気持ちになりました。

わたなべ