体を温めるには
最近ぐっと寒くなったような気がします。
冷え性の私には、そろそろ手足の冷たさがつらくなってきました。
特に足。いくら靴下を重ねたり、温かいブーツを履いても
足先の冷たさが消えないんです。
「きっと体の中から温めなくちゃ、冷えは改善されないんだろうな。
何が効果的なんだろう。」
なんて考えていたら、大好きな「あるもの」が頭に浮かびました。
甘酒。

この夏も飲んでいたのですが、おいしいだけでなく
冷房で冷えた体を温めてくれるのを実感していました。
しかも甘酒は「飲む点滴」といわれるほど栄養豊富。
これは早速飲むしかない。
甘酒には生姜を入れるとより温まると聞いたので
今度は生姜をいれて飲んでみようかな。
それから、甘酒は煮物や角煮なんかのお料理に
お砂糖代わりに使ってもおいしいんだそうです。
さすが麹パワー。
早速いろいろな形で甘酒を取り入れて、
暖かく冬を過ごしたいと思います。
mika
スイス食品フェア
ハイジの村に行くと
ついつい買ってしまうお気に入りがあります。
それはスイスのブランド「リンツ」のチョコレート。
定番の板チョコタイプのものや、
トリュフタイプのソフトチョコが中に入った
「リンドール」(とろける食感がとてもおいしいんです)など
魅力的なチョコレートがたくさん。
先日のブログであべさんが
11/22からスタートする「スイスグルメと観光フェア」について書いていましたが
その中で、ロッテンマイヤーズカフェでは「スイス食品フェア」を開催。
リンツのほか、カーギやトブラローネなどスイス有名ブランドのお菓子や
ワインをたくさんご用意します。

わたしの一押しはといえば、やっぱりリンツの「リンドール」。
このおいしさ、たくさんのお客様に知っていただきたいなあ。
mika
来年の干支は
今朝、テレビで来年のカレンダーを紹介していました。
「もうそんな時期か」という話を家族でしながらも、テレビに映る、男性が犬を抱いているカレンダーを見て、
「あれ、来年って干支はなんだっけ。戌だっけ。」と、干支の話題になりました。
「今年は午だから、子、丑、寅」とみんなで数え、たどり着いた答え。
そう、「未」
新年に登場する上生菓子にも干支のデザインのものを入れています。
未年の来年はもちろん、「未」をイメージした上生菓子をご用意します。
ちなみに今年は、こちらの「イケメンの午」でした。

来年はどんなデザインになるか。
「未」はモコモコしているから、かわいらしいかんじかな。
試作が出てくるのが楽しみです。
rie
スイス一色
ハイジの村のホームページに
11月22日からスタートする夜間営業イベントの情報をのせました。
まず楽しみなのはなんといっても
18万平米の敷地を彩る300万球のイルミネーション。
昨年が200万球だったので、今年はさらにパワーアップしてますよ。
広い敷地に浮かび上がる
世界遺産を模したイルミネーションの数々を思うととってもわくわくします。
今年は日本とスイス国交樹立150周年だそうで
記念事業としてスイス大使館後援のもとに
スイスのグルメと観光フェアもおこなわれます。
クリスマスディナーも「スイスを楽しむクリスマス」ということで
スイスの伝統的な郷土料理フォンデュシノワーズ仕立てのお料理が楽しめるようです。

他にもチーズフォンデュやアルペン牧夫のマカロニ、
スイス風ビーフストロガノフなどが楽しめる
プレミアムバイキング~スイス料理フェア~に、
ロッテンマイヤーズカフェでは
スイスのお菓子やワインのコーナーを作ったり、
スイスの大使館から写真をお借りしてのスイス写真展など
本場スイスを感じられることまちがいなし。
なんとも待ち遠しいです。
あべ


