夏空
みなさん夏休みは満喫していますか。
ハイジの村もたくさんのお客様でにぎわっていて、
あちらこちらで子どもの元気な声が聞こえていました。
暑さなんて関係ない子どもたちのパワーには
いつも驚きです。
今年は雨が少なくカラっと晴れた暑い日が
続いていますが、そんな夏にぴったりの
フォトコンテストを開催中です。
テーマは「夏空とハイジの村」。

まさに最近の陽気にもってこいのテーマです。
ハイジの村ならではの壮大な自然と
夏らしい元気いっぱいの作品が
応募されるのを楽しみにしています。
との
桔梗信玄生プリンが紹介されました
テレビ東京できのう放送された「L4YOU!」で
桔梗信玄生プリンが紹介されました。

富士山の世界遺産登録にちなんだ
「静岡&山梨!富士山ふもとグルメ特集」の中で、
山梨県のおみやげの代表として
桔梗信玄生プリンが取り上げられたんです。
暑いこの季節、冷たいプリンはうれしいおみやげですよね。
フレッシュな生クリームを使った
きな粉が香る、とろけるプリン。
桔梗屋特製の黒蜜をかけて食べると…もう、たまりません。
試食したスタジオの皆さんにも
「おいしい」と大絶賛していただき、とってもうれしかったです。
私の母の大好物でもある桔梗信玄生プリン、
久しぶりにおみやげに買って帰ろうかな。
mika
旬の果物そろってます
山梨県といえば桃やブドウが有名ですが、
まさに今が旬なんです。
山梨フルーツ王国(釈迦堂PA上り)では、
色とりどりのブドウが店内を賑わせています。

初めて見る種類のブドウが多くてビックリ。
その中でも気になったブドウを調べてみました。
シャインマスカット…新品種ですが香りが強くおいしいマスカット。
サニードルチェ…皮ごと食べられ、渋みが少なくさわやかな味わい。
ベニバラード…皮ごとたべられ、濃厚な甘さでしゃりしゃりとしたよい食感。
ブドウは8月~10月が旬なので、
まだまだ沢山の品種のブドウが店頭に並ぶと思うと、
今からとても楽しみです。
もちろん桃もまだ旬ですよ。

桃とブドウの詰合せも販売しているので、
どちらもお土産にほしいという方にピッタリです。
これからお盆休みで実家や自宅に帰る際に、
山梨フルーツ王国に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
inoue
812の日
日本テレビ「ZIP!」のきょう検定グレードで
ハイジの村が紹介されました。

「きょう検定グレード」とは
今日は何の日かクイズ形式で紹介するコーナー。
そう、今日8月12日はハイジ(812)の日なんですよ。
そんなハイジの日にあやかってなのか
なんと、ハイジズガーデンもラジオ生出演だったんです。
YBSラジオ「765富士山ステーション」のスコーパーキャスターさんが
富士北麓のおすすめスポットとしてハイジズガーデンを紹介しに来てくれました。

富士山世界遺産登録記念メニューの「富士山トマトカレー」や
ビアガーデン、ワインに合うおしゃれでリーズナブルなディナーメニューなど
旬な情報満載に紹介して頂きましたよ。
おまけにリスナープレゼントも
8月31日までハイジズガーデンのステキなお庭で開催中の
「湖畔のリゾートビアガーデン~焼肉ブュッフェ~」のペアチケットプレゼント。
涼しい河口湖のビアガーデンでは焼肉食べ放題、自社農園野菜のサラダや
焼肉、ビールにぴったりなお料理も食べ放題。
さらに流しそうめんも楽しめる。
夏の夜にみんなでワイワイしたくなるイベントですよ。
MIHO
夏にぴったり、はちみつレモン
最近のわたしのマイブーム…レモンの蜂蜜漬け。
レモンの爽やかな酸味と、はちみつの優しい甘さが
暑さにつかれた体を癒してくれるんです。
そのまま食べても、もちろんおいしいですが
昨日あべさんがブログに書いていたように
お水やお湯で割るのもおいしいです。
すこし前に機会があって口にしたんですが、
それからすっかりはまってしまい、自分でも作っています。
レモンを薄切りにして蜂蜜に漬けるだけ、という手軽さがとってもうれしい。
今回はハイジの村のカウベルカフェで買った
はちみつを使って作ってみました。


ハイジの村オリジナルのレンゲはちみつと
スイス産・ネクタフロー アカシアのはちみつ、花畑のはちみつです。
食べ比べてみてびっくり。
はちみつって、植物の種類でこんなに味が違うんですね。
レンゲ…癖がなくすっきりとした甘さ
アカシア…すっきり、まろやか
花畑…こくがあって風味豊か
といった印象。どれもそれぞれ個性があっておいしいです。
カウベルカフェには、他にも色々な種類のはちみつがあるので
他のものにもチャレンジしてみよう。
mika
