粋心亭のメニューに新メニューが増えます。

ユッケジャン

ソルロンタン

ユッケジャンは牛肉やネギ、もやしなどの野菜を唐辛子で
辛く煮込んだ韓国のスープ料理です。
私は焼肉屋さんへ行ったら必ず食べるほど
辛いものが好きなので、
粋心亭でも味わえるのがうれしいです。

ソルロンタンは牛骨をじっくり煮込んでいるので、
スープが白く濁っており、濃厚な味わいでマイルドですが
あっさりとしているのが特徴です。

どちらも煮込んで石焼で提供します。
写真撮りの際にもグツグツしているスープに
食欲がそそられました。

粋心亭では国産牛のお肉とナムル、
サラダがセットになっている焼肉ランチや
山梨県の豊かな自然で育てられた甲州牛も味わえるランチもあります。

焼肉を食べてスープは家族や友達とシェアするのも
いいかもしれないですね。

うちだ

同い年のいとこが結婚しました。
転勤先の仙台で知り合ってとのことなのですが
先にお相手の方が山梨県でアパートを借り、一人暮らししているそうです。

そのアパートというのが
わたしの住んでいるアパートの目と鼻の先だということで。
老婆心がむくむくと沸き起こり、
つい、いつでも夕ごはん食べようねと誘ったところ
さっそく遊びにきてくれることになりました。

彼女も同い年で、
近くにひとり友人が増えたようでうれしいです。
せっかくなので、なにか桔梗屋のお菓子を詰め合わせて渡したいなと思い
可愛くまとめることをテーマに選んでみました。

オールドファッションドーナツのような食感が楽しい
桔梗信玄棒

ロマンチックな名前と真っ白な見た目が美しい
月の雫

あれもこれも食べ比べたい方におすすめの
桔梗信玄餅 味くらべ

自社農園産いちごなどフルーツをメインに使用した
実りのマカロン

５個入は好きな味を選べるので
シャインマスカット、ラ・フランス、かき、くり、ももにしてみました。
はからずも秋の味覚が中心になった気がします。

シロップを混ぜるだけでなんでも桔梗信玄餅味に大変身する
桔梗信玄　黒蜜きな粉ラテの素

シチュエーションに合わせて選べるのは
和菓子も洋菓子も種類の豊富な桔梗屋だからですよね。
さて、夕ごはんはなにを作ろうかな。

おさだ

先日新メニューの写真撮りをしました。

この時期ならではのあったかメニュー
「湯豆腐」です。
料理の写真撮りはそれぞれ販売する店舗などで
撮影をすることが多いのですが、
具材やお皿などを送ってもらって
企画室で撮影をしましたよ。
撮影の際にはお豆腐が崩れないように
慎重に入れないとと思い、少し緊張しました。

湯豆腐というと家で食べるイメージですが、
お店で食べるのもまた一味違った雰囲気で食べることができて良いですよね。
火にかけたまま提供するので、
熱々のうちに食べることができるのもお店ならではなのではないでしょうか。
もみじおろし、削り節、小ねぎの薬味もついていますよ。

湯豆腐は桔梗茶屋にて食べることができます。
桔梗茶屋では16時～居酒屋メニューが始まり、
お酒に合う鳥もつ煮やあさりのワイン蒸しなどの一品料理も豊富です。
湯豆腐もお酒のお供にぴったりですよね。

近日おでんも始める予定ですので、お楽しみに。

うちだ

10/11（土）より発売し、
大好評の「ころころにゃんこ桔梗信玄餅にゃん」。

桔梗信玄餅をイメージしたカラーリングと、
お耳の桔梗柄がチャームポイントです。
もちもち、ふわふわとして手触りが良く、
思わず撫でてしまう可愛らしいぬいぐるみですよ。

すでに多くの方の元にお迎えいただいているようで、
とても嬉しいです。


「ころころにゃんこ桔梗信玄餅にゃん」は、
東治郎、花菓亭、黒蜜庵各店とまきばレストランにて販売中。
ぜひ店頭でもちふわな感触を確かめてみてくださいね。

Yuuki

お歳暮早期ご予約キャンペーンが始まりました。

1梱包あたりの合計金額が5,000円以上を対象で
商品発送のお客様送料桔梗屋負担です。
※クール代は別料金です。

人気のお菓子をバランスよく詰め合わせた
「こだわりギフト」

和菓子も洋菓子も楽しめて
お子様がいるご家庭にもおすすめな
「ありがとうギフト」

少人数でもさまざまなお味を楽しめる
「まごころギフト」

日持ちするものが多いので
企業様への贈り物にも最適
「厳選ギフト」

ご家族の多い方へおすすめ
「特選ギフト」
の5種類あります。

お歳暮詰め合わせはご予約商品です
2日前までにご予約をお願いいたします。

「今年一年間ありがとうございました。
また来年もよろしくお願いいたします。」の気持ちを込めて贈るお歳暮。
お歳暮詰め合わせでなくても
5,000円以上でしたら商品発送の送料無料ですので、
贈る相手に合わせてお好きな商品を組み合わせるのもいいですね。
お歳暮早期ご予約キャンペーンは12月7日までです。

うちだ