桔梗屋では社内報「美味求真」を毎月発刊しています。
お菓子やお食事処の情報以外にも、
桔梗屋グループのイベント情報などが満載です。

企画室ではその「美味求真」の編集作業を行っているのですが、
中にはお客様に投稿いただくコーナーもあり、
いただいたハガキやメールは全て目を通しています。

「美味しかった」「また行きたい」というお声を多くいただき、
あたたかい気持ちでいっぱいになりながら読んでいると
届いたハガキの中に、
「楽しくて読み応えのある誌面でした」
「編集作業大変かと思いますが、末長く楽しい誌面づくりよろしくお願いします」
と、労いの言葉を添えてくださったお便りもあり、
これまで以上に編集作業を頑張ろうと思いました。

これからも皆さまに美味しく楽しい情報をお届けしていきます。

Yuuki

今日は秋分の日。
昼と夜の長さがほぼ等しくなる日で、
今日を境に日の入りが早くなりますね。
日が落ちるのが早くなると少し寂しく感じます。

先日inoueさんと信玄セレオ甲府の宴会メニューの写真撮りをしました。
宴会メニューなどたくさん種類がある料理の撮影は
配置や角度がとても難しく、
何度も料理を動かしながら撮影をしました。

ほうとうやあさりの白ワイン蒸し、馬刺し盛りなど
甲州の味覚が味わえますよ。

3,300円のプラン

5,500円のプラン（個別盛りの提供です）

宴会メニューは４名様からご予約承ります。
これから年末年始にかけて
職場の人や友人たちと集まることが多くなる季節。
忘新年会にもぴったりです。
まだまだ年末まで時間があるような気持ちでいましたが、
もう9月も後半ですね。
企画室でも年末年始に向けて写真撮りやチラシの作成などの
準備が始まるので、責任をもって取り組みたいと思います。

うちだ

企画室ビルのある甲府市では
熱中症警戒アラートが発表されると、
防災無線を通じて注意喚起があります。

９時３０分きっかりに聞こえてくる放送に
今日も暑いのかと猛暑を感じていましたが、
ここ数日は過ごしやすい気候。
当然、放送もありません。

あまりにも涼しく過ごしやすいので、
あの暑さは夢だったのではないかと疑ってしまいます。
どうか来年の夏は
９時３０分の放送が流れてくれるなと願うばかりです。

さて、秋は山梨の特産品「ぶどう」が最盛期を迎えます。
桔梗屋でも社員特価販売や、
山梨フルーツ王国（釈迦堂ＰＡ上り）などで
さまざまな種類のぶどうを販売しています。
ぶどう狩り付のバスツアーも続々と予約が入っていますよ。
【バスツアーご案内】

もちろん、県産ぶどうを使ったお菓子も販売しています。
種がなく皮ごと食べられるシャインマスカットを使用した

シャインマスカット大福

ぶどうのオムレット

甲州ぶどうを使い
「すりみつ」という砂糖衣をつけた伝統的なお菓子

月の雫
月の雫は９月２７日から販売開始です。

夏バテの時期も終わり食欲の秋到来。
健康診断のことは一旦忘れて
秋の味覚を楽しみたいと思います。

inoue

山梨県民なら必ず一度は見たこと、聞いたことがある
桔梗屋なつかしのＣＭ。
実はこの度、銀幕デビューを果たしたんです。

本編が始まる前に流れる動画広告、
通称「シネアド」としてザリガニ釣り篇を
ＴＯＨＯシネマズ甲府にて上映しています。

シネアドとは言っても映画館の
大きなスクリーンに映し出されるんですからね
立派な銀幕デビューですよ。

９月５日から上映開始していたのですが、
タイミングよく映画を見に行った妹から
「急に桔梗屋さんのＣＭが流れてびっくりした」と、
良いリアクションをいただきました。
私が見たい映画の公開は冬なので、
いまからシネアドも楽しみです。

本編が始まるまでＣＭや予告があるからと
つい、ギリギリまでシアターに入らない方は、
ぜひ少し早めに席についてＣＭも楽しんでいただきたいです。

inoue

「暑さ寒さも彼岸まで」と言うように
今日は風が冷たく、秋を感じます。
暑さがやわらぎ過ごしやすくなってきましたが、
急に涼しくなったので、体調には気をつけないと。

明日からは秋彼岸ですね。
桔梗屋では明日から２６日まで萩の餅を販売します。

きな粉、こし餡、つぶし餡の三種類。
一つ食べれば十分な大きさなのですが、
どれも美味しく、毎年全種類食べてしまいます。
昔ながらの素朴な味わいの萩の餅です。

私は明日予約しているので、届くのが楽しみです。
お墓参りをし、ご先祖様へお供えしてから
萩の餅を家族で楽しみたいと思います。

うちだ