Tweet

先日、グリーンアウトレット1/2のお手伝いに行ってきました。
大人気の桔梗信玄ソフトをたくさん作りましたよ。

バニラソフトクリームの上に黒蜜ときな粉をかけ、
桔梗信玄餅をトッピングした桔梗信玄ソフト。

難しいのはなんといっても、ソフトクリームをまく作業です。
バランスが良くなるようにしっかりと土台を作りつつも
桔梗信玄餅を乗せるスペースを確保するため、やや細めにまけるとベスト。
受け取った桔梗信玄ソフトの写真を撮るお客様も多いので、
より一層気合が入ります。

また来月も、グリーンアウトレット1/2にお手伝いに行く予定。
桔梗信玄ソフトのおいしさを、たくさんのお客様に伝えてこようと思います。

mika