セレオ甲府５階のレストランエリアに、
そば・ほうとう・郷土料理「信玄」がオープンまであと３日。

実は一昨日のUTY「ウッティタウン６丁目」の中継コーナー
「駅前いどばた会議」で、信玄の紹介が放送されたんです。

信玄では、本格的な煮込みほうとうや、
山梨県産そば粉を使用した石臼挽きそば、
鮑の煮貝うどんなどのお食事メニューから、

鳥もつ煮、信玄鶏の生ハム風たたき、馬刺しなど、

おつまみメニューなど、
甲州名物をお腹いっぱい楽しむことが出来るんですよ。

１４時から１７時はカフェタイム。
桔梗信玄餅をトッピングした桔梗信玄ソフトや、
桔梗信玄あんみつなど、オリジナルスイーツが楽しめます。

ちなみに甘味メニューには梅昆布茶が付くんですよ。

他にも、定食のことやお酒のことなど紹介したいことが
沢山ありますが、また次回のお楽しみにしたいと思います。

inoue

今日から4月がスタート。
本社では入社式が行われ、22名の新入社員が
桔梗屋グループに仲間入り。
3つの新聞社の取材も入り、とても緊張感のある
入社式になりました。

美味求真で顔や名前は見たのですが
まだ実際に会ったことがないので、
これから新入社員のみなさんに会うのがとても楽しみです。

写真で見るのと実際に会うのでは
印象が全然違うこともありますからね。

4月といえば、信玄公祭りや工場祭りなどのイベントも。

楽しみがたくさんあって考えただけでわくわくしちゃいます。

新入社員のみなさん。
慣れないことをしたり、覚えることがたくさんあったり、
大変だと思いますが一緒に頑張りましょう。

わたなべ

３月も今日で終わり。
明日から４月がはじまります。
４月は入園に入学、進級、入社と新たなスタートの季節ですね。

そして明日
４月１日は桔梗屋の入社式。

一年前、スーツを着て
ドキドキで本社へ向かったことを思い出します。
（前日の夜から、なんだかそわそわして
目覚まし時計をたくさんセット。
結果、鳴る前にぱっちり目が覚めました。）

この一年で色々なことを経験し
たくさんのことを学んできました。
今年も、新入社員のみなさんに負けないよう
気合を入れて何事にも取り組んでいきたいと思います。

新たなスタート。

我が家のさくらんぼも
花を咲かせていましたよ。

ayumi

休み明けの今日、出勤してくると
机の上になにやらまぶしいほどの緑が。

なんだろうとおそるおそる近づくと
今年の信玄公祭りのスタッフジャンバーでした。
胸元にはキティちゃんと武田菱丸。

背中にはちゃんと桔梗信玄餅のロゴも入っていますよ。

毎年カラーが変わるのでこの時期になると
今年はこの色なんだねと言いながら
MIHOさんに着てもらって皆で盛り上がります。
（決めポーズをとってくれるMIHOさん、素敵なんですよ）

今年はあざやかなきみどり色。
これなら信玄公祭りの人混みのなかでも目立ちそうですね。
当日はカメラ係として
桔梗屋グループ武将隊のベストショットをねらいますよ。

あべ

東京や横浜などでは
もうすでに桜が咲いているそう。

甲府の舞鶴城公園のヒガンサクラも満開とのことですよ。
名前の通り春のお彼岸頃に咲く早咲きの桜だそうです。

私の身近の桜ももうすぐでしょうか。
花はまだ咲いていませんが、枝先がピンク色です。

丁度、セレオ甲府に
そば・ほうとう郷土料理のお店「信玄」がオープンする頃に
桜も見頃になるのでは。

新店舗、そば・ほうとう 郷土料理「信玄」

社内報の美味求真4月号でも少し紹介がありますが
本格自家製ほうとう・おざら、石臼挽きそばや
鮑の煮貝、信玄鶏、甲斐サーモンなど
県産食材を使用したメニューに
定食や甲州ワイン3種の飲み比べセットなどもあり
ランチにもディナーにも、
お酒を楽しみたいときにも合うお店なのです。

いよいよ来週、4月5日
セレオ甲府5階にオープンします。

MIHO