もうすぐ４月。
すっかり春の陽気ですね。と言いたい所ですが、
一昨日から昨日にかけて、関東甲信地方の広い範囲で雨や雪。
なんと河口湖は１８センチ、
山中湖では６０センチも雪が積もったそうですよ。
名残の雪にしてはかなり降りましたね。

冬も大好きですが、そろそろ春のぽかぽか陽気と
色とりどりの花が恋しくなって来る頃。
そういえば、昨年クララ館を彩る菜の花畑で、
模擬挙式のモデルさんの写真撮影がありましたね。

※2016年の写真です

昨年はすでに咲いていた菜の花。
ハイジの村ブログの開花状況を見てみると、
まだ咲いていないみたいですね。
【ハイジの村ブログ】

しかし菜の花は見た目だけでなく、味わって楽しむこともできます。
水琴茶堂、菓々茶寮の天ぷらは季節によって内容が変わるのですが、
現在は自社農園ハイジの野菜畑で収穫した「菜の花」が楽しめるんです。
他にも、春のミニミニDONには「菜の花と蒸し鶏の梅マヨ和え」がありますよ。

食べて楽しむだけでなく、早く満開の菜の花を目でも楽しみたいですね。

inoue

クララ館で販売スタートした
ハイジ柄の1.5mの布。

私は布で簡単に出来る手作りの物というと
トートバッグや小物入れなんかを思い浮かべるのですが、
ティッシュBOXのカバーも簡単に作れちゃうんです。

ティッシュBOXのカバーなんて
簡単に作れるわけないでしょと思ったそこのあなた。

ハイジ柄の布を購入されたお客様に
ティッシュBOXカバーの作り方の紙をお渡ししているので
これを見ながらチャレンジしてみてください。

写真付きでわかりやすくなっているので
きっと簡単に作れるはず。

ちなみに完成したティッシュBOXカバーがこちら。
リバーシブルだと表がこんな感じで

布を裏返すとこんな感じに。

かわいいハイジ柄の布でいろいろなものを
作ってみてくださいね。

わたなべ

先月の美味求真 読者のコーナーの
プレゼントに当選されたお客様からお礼の手紙が届きました。

その方の職場は県をまたいでの転勤があるようで、
ほとんどの人が山梨に来るとまず桔梗信玄餅を食べ、
帰省の際に買って帰るようになり
その後、必ずと言っていいほど
リピーターになってくださるそうなのです。

気に入ったからお土産に選んでくださるのかな、
好評だったからまたお土産につかってくださるのかな、と。

手紙の最後には、今回届いた桔梗信玄餅は職場の異動者と一緒に
思い出の味としていただきます、とありました。

もうすぐ4月。環境の変わる方も多い時期ですね。
職場の皆さんと召し上がっていただけたでしょうか。
思い出の一ページに桔梗信玄餅があることはもちろん、
こうして手紙をくださる気持ちがとても嬉しく清々しい気持ちになりました。

あべ

３月も後半戦。
４月まで一週間をきりました。
通勤途中、綺麗に咲く菜の花などを横目で見ては
春がきたなぁと感じているこの頃。

さて
春、４月といえばこれです。
「桔梗屋工場祭り」

企画室も
４月15日、16日の工場祭りに向けて準備を進めていますよ。

たくさんの屋台とイベントで賑わう2日間。

昨年、社員として初めて参加した工場祭り。
お昼ご飯には
「何を食べようかな。」「あれも食べたいな。」と
悩んでいたことを思い出します。

今年は何にしようかな。
今からワクワク。楽しみです。

ayumi

黒蜜庵セレオ八王子店からの帰り道。
車内からお土産の相談をする
ご婦人たちの声が聞こえてきました。

山梨におでかけする道中だったようで
「私は主人に桔梗信玄餅って言われた」と。

お土産に選んでもらえることはもちろん
リクエストしてもらえることも嬉しいことです。

さて、明日と明後日は甲府駅北口で
2日間のスペシャルイベント「春のチャンネル祭り」が開催されます。

イベントを盛り上げるべく、桔梗屋屋台を出店しますよ。
鉄板焼きの焼きそばやフランクフルト、
それからしゃかしゃかポテトなど
週末はおいしい屋台メニューとイベントを楽しみましょう。

MIHO