2013年04月23日
夏に向けて
今年の春は暖かく、夏がもう来てしまったかのようです。
涼しさを感じられる食べ物も食べたくなってきました。
そんな私に、「水琴茶堂に夏メニューが登場した」という嬉しい情報が。
私が気になっているメニューは「しゃりしゃりそば」です。
写真を見ても分かりますが、薬味がたくさんのっています。
いろんな味が楽しめそうですね。
そして、このお料理のポイント、「しゃりしゃり」ですが・・・
何がしゃりしゃりするんだろう。
「しゃりしゃり」の正体は、「めんつゆ」なんです。
凍らせためんつゆを使っているので、しゃりしゃりするそうですよ。
それから、夏といえばこれ。
食後のかき氷も楽しみです。
これで、暑い夏も乗りきれそうですね。
rie