2012年03月04日

大人気塩麹!!

まだまだ塩麹ブームが続いてますね!!
昨日、グリーンアウトレットにヘルプに行ったのですが、
「塩麹ってどこで売ってますか?」
「塩麹ってどう使うんですか?」
などなど、塩麹についての質問を
何回も受けましたw(゚o゚)w オオー!

みなさん塩麹を手に取ると、
「スーパーじゃ売ってなくて、やっと買えたんですよ!!」
「友達の分もお土産で買って行きます」
と、嬉しそうに声をかけてくださいました(*´∇`*)

私の家でも塩麹ブームが続いています( ・ω・´)
先日、料理好きの父が「塩麹焼きうどん」
を作ってくれたんですが、
塩こしょうで味付けするよりもおいしくて、
あっという間になくなっちゃいました(≡ω≡ )
やきうどん

つぎは塩麹やきそばをリクエストしようかな?

塩麹
inoue

2012年03月03日

ひなまつり♪

きょ~おは楽しいひなまつり~ヾ(´ω`=´ω`)ノ♪

ということで!今日は桃の節句!ひなまつりです◎

ひなまつりの歌を歌ったのは何年ぶりだろう(笑)
小学校以来ですかね?懐かしいなあ~
我が家は2人姉妹なので、ひなまつりはいつも雛人形を飾って
キレイなお雛様にうっとりしていたのを思い出します。
そして一緒に飾ってあった雛あられを姉と取り合いになったこともΣ(´д`;)・・・
子供でした、あの頃の自分は。笑

さてさて!何度か紹介してます企画室の桜。
「実がなってるわよ~」という室長の言葉に振り向き
気になって見てみたら・・・・・

わお!実がなってる~(つд⊂)ゴシゴシ!!!!!
DSCF8060加工

企画室に来た頃はまだ蕾もない木だったんですが
1、2ヶ月たっただけでこんなに成長するんですね!!!
企画室が暖かいからかなあ?恐るべし!桜くん!

駅前の桜も、来月にはキレイに咲くといいですね♪
お花見をするのが待ち遠しいです。笑
その時はもちろん!水琴茶堂の甘酒を忘れずに◎

nao

2012年03月02日

本日権六プレオープン!

今日は、手打ちほうとう 十割そばの店「権六」のプレオープン日でした!
「キャン・ユー・スピーク甲州弁?」の五緒川津平太先生の講演を聞きました。
甲州弁でシンデレラの話を聞いたりと、笑いっぱなしの1時間でした
講演の後は、いつもお世話になっている業者様に試食して頂き、たくさんの方に喜んでいただけました
一段落した後は・・・食事タイム!!
もちろん、ずっと気になっていた『赤茄子(トマト)スープベースの長寿村ほうとう』、『天ぷら盛り合わせ』、『信玄鶏の唐揚げ』を注文しました。
料理が出てくるまでの間は「おごっそう」を楽しみました♪
おごっそうで、気に入った漬物やドレッシングが店頭で買う事が出来るのも嬉しいです◎
おごっそう

塩麹唐揚げ

ほうとうのお肉は柔らかいし、かぼちゃはホックホクだし、野菜がたくさん入っていて大満足でした
「ほうとう」と「おごっそう」で野菜がとにかくたくさん食べられるので、1日分の野菜300gが摂れたんじゃないかと勝手に思ってます!
企画室で試食した時から狙っていた「しょう油麹のドレッシング」を帰りに買うつもりだったんですが、
あまりにも満腹で満足してしまい、買い忘れてきちゃいました・・・。
近々リベンジに行ってきます!次は、十割そばを食べるぞ♪

やま
やま

2012年03月01日

いよいよオープン!!

明日はいよいよ、長寿村 権六のプレオープン!!

企画室も、プレオープンに向けて最終準備をしています♪
今はメニュー表の最終確認中……(o^∇^o)ノ

話題の米麹味噌ベースのヘルシーほうとうや、
赤茄子(トマト)スープベースのオリジナルほうとう、
つなぎを使わない十割そばなど、ユニークなメニューがならんでいます……
s-★9394

う~ん、とっても美味しそう♪
オープンが楽しみです!!

soshi
asami

2012年02月29日

もうすぐ3月♪

朝起きて窓の外を見てびっくりしました!
そういえばshiminaさんが「明日は雪らしいよ~」って言ってた…
言ってた…けど……こんなに降るなんて(;´Д`)

一年ぶり?くらいに少しだけ雪かきをしましたよ~!
なかなか積もったと思っていたけれど
午前中にはもう溶けて水っぽくなっていたので
やっぱり山梨って朝(と夜)の冷え込みが激しい気がします…!

でもでも明日から3月ですからねっ♪
桔梗屋サイトの上生菓子も3月のものに変更しました。
monthly
3月は4種類!
やさしい色合いの上生菓子は
見ているだけで春のぽかぽか陽気を感じます◎

明日はさっそく
ゆっくりまったりおやつタイムを過ごそうと思います(*´ω`*)

あべ
あべ