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最近とても天気がよく、
夏のような陽気ですね。
こういう暑い日には、
なにか涼しげなものが食べたくなります。
涼しげなものといえば、
asamiさんがちらしを作っていました。
「豆かんてん」
あずき茶寒天と、
ほんのり塩味のきいた赤えんどう豆に、
黒蜜があうんですよ。
そのまま食べてもおいしいですが、
バニラアイスをトッピングして、
贅沢にいただくのが毎年のたのしみです。

今年は6月14日・15日・16日に限定販売。
ちょうど父の日があるので、
豆かんてんが好きな父にプレゼントしようかな。

inoue