2013年08月16日

桔梗信玄生プリンが紹介されました

テレビ東京できのう放送された「L4YOU!」で
桔梗信玄生プリンが紹介されました。

s-桔梗信玄生プリン

富士山の世界遺産登録にちなんだ
「静岡&山梨!富士山ふもとグルメ特集」の中で、
山梨県のおみやげの代表として
桔梗信玄生プリンが取り上げられたんです。

暑いこの季節、冷たいプリンはうれしいおみやげですよね。
フレッシュな生クリームを使った
きな粉が香る、とろけるプリン。
桔梗屋特製の黒蜜をかけて食べると…もう、たまりません。

試食したスタジオの皆さんにも
「おいしい」と大絶賛していただき、とってもうれしかったです。

私の母の大好物でもある桔梗信玄生プリン、
久しぶりにおみやげに買って帰ろうかな。

mika

2013年08月14日

旬の果物そろってます

山梨県といえば桃やブドウが有名ですが、
まさに今が旬なんです。
山梨フルーツ王国(釈迦堂PA上り)では、
色とりどりのブドウが店内を賑わせています。
ぶどう

初めて見る種類のブドウが多くてビックリ。
その中でも気になったブドウを調べてみました。

シャインマスカット…新品種ですが香りが強くおいしいマスカット。
サニードルチェ…皮ごと食べられ、渋みが少なくさわやかな味わい。
ベニバラード…皮ごとたべられ、濃厚な甘さでしゃりしゃりとしたよい食感。

ブドウは8月~10月が旬なので、
まだまだ沢山の品種のブドウが店頭に並ぶと思うと、
今からとても楽しみです。

もちろん桃もまだ旬ですよ。
ぶどうとももの詰合せ
桃とブドウの詰合せも販売しているので、
どちらもお土産にほしいという方にピッタリです。

これからお盆休みで実家や自宅に帰る際に、
山梨フルーツ王国に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

inoue

2013年08月12日

812の日

日本テレビ「ZIP!」のきょう検定グレードで
ハイジの村が紹介されました。
ZIP!

ZIP!2

「きょう検定グレード」とは
今日は何の日かクイズ形式で紹介するコーナー。

そう、今日8月12日はハイジ(812)の日なんですよ。

そんなハイジの日にあやかってなのか
なんと、ハイジズガーデンもラジオ生出演だったんです。

YBSラジオ「765富士山ステーション」のスコーパーキャスターさんが
富士北麓のおすすめスポットとしてハイジズガーデンを紹介しに来てくれました。
765

富士山世界遺産登録記念メニューの「富士山トマトカレー」や
ビアガーデン、ワインに合うおしゃれでリーズナブルなディナーメニューなど
旬な情報満載に紹介して頂きましたよ。

おまけにリスナープレゼントも

8月31日までハイジズガーデンのステキなお庭で開催中の
「湖畔のリゾートビアガーデン~焼肉ブュッフェ~」のペアチケットプレゼント。

涼しい河口湖のビアガーデンでは焼肉食べ放題、自社農園野菜のサラダや
焼肉、ビールにぴったりなお料理も食べ放題。

さらに流しそうめんも楽しめる。

夏の夜にみんなでワイワイしたくなるイベントですよ。

MIHO

2013年08月11日

夏にぴったり、はちみつレモン

最近のわたしのマイブーム…レモンの蜂蜜漬け。
レモンの爽やかな酸味と、はちみつの優しい甘さが
暑さにつかれた体を癒してくれるんです。

そのまま食べても、もちろんおいしいですが
昨日あべさんがブログに書いていたように
お水やお湯で割るのもおいしいです。

すこし前に機会があって口にしたんですが、
それからすっかりはまってしまい、自分でも作っています。
レモンを薄切りにして蜂蜜に漬けるだけ、という手軽さがとってもうれしい。

今回はハイジの村のカウベルカフェで買った
はちみつを使って作ってみました。

はちみつ

はちみつれもん

ハイジの村オリジナルのレンゲはちみつと
スイス産・ネクタフロー アカシアのはちみつ、花畑のはちみつです。

食べ比べてみてびっくり。
はちみつって、植物の種類でこんなに味が違うんですね。

レンゲ…癖がなくすっきりとした甘さ
アカシア…すっきり、まろやか
花畑…こくがあって風味豊か

といった印象。どれもそれぞれ個性があっておいしいです。
カウベルカフェには、他にも色々な種類のはちみつがあるので
他のものにもチャレンジしてみよう。

mika

2013年08月10日

夏をのりきる

連日のように暑い、暑いと口にしていますが
それもそのはず、甲府では40.7度を観測したそうです。
40度こえたと知って絶句。
これは本当に熱中症とか気をつけないといけないですね…

そんな暑い日の味方。
mikaさんお手製のはちみつレモンを
恋の神話街道女神の水で割ってみました。
蜂蜜のほのかなあまさにすっきりさわやかレモンの味わい。
これで午後もがんばります。

あべ