驚きのシェイク方式
今朝、TBSの「はなまるマーケット」で桔梗信玄餅の食べ方が紹介されました。
真ん中のお餅を持ち上げて、そこに黒蜜を流し込んでお餅とからめて食べる「黒蜜隠し」
お餅を容器から出して、容器の中に残ったきな粉と黒蜜を混ぜ、そこにお餅をつけて食べる「ディップ方式」
お餅ときな粉を全て風呂敷の上に出し、黒蜜をかけ、風呂敷の四隅を持ち上げて手でもみこむ「シェイク方式」
の3つの食べ方です。
「シェイク方式」、私も入社する前は知らなかったのですが、やはり初めて見る人は驚きますよね。
スタジオの皆さんも驚いていました。
でも、実際にやってみると、風呂敷の上に豪快にお餅ときな粉をだしたり、手でもみこんだりするのが楽しいんですよ。
ちなみに、私は「黒蜜隠し」で食べることが多いです。
この食べ方以外にも、食べ方はまだまだたくさんあると思います。
私も、シェイク方式を超えるようなインパクトのある食べ方を探してみようかな。
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気になるソフトクリーム
土用の丑の日
昨日は丑の日、うなぎの日。
グルメマルシェでうな牛弁当、
そして東治郎で土用餅を予約して
「いつでもこい、土用の丑の日」
ってぐらいに準備万端だったのですが
前日にまさかの発熱。
久しぶりに本格的な風邪をひいてしまいました。
うな牛弁当も土用餅も、とっても楽しみにしていたのに
家族はうなぎを食べ、その隣で私はおかゆを食べる
切ない土用の丑の日でした。
MIHO
上手な食べ方
2012年、2013年と2年連続で
モンドセレクション金賞を受賞した
「桔梗信玄餅」。
県内で知らない人はいないという
くらい、山梨の代表的なお菓子ですが、
テレビ朝日の「お願いランキングGOLD」
で放送されたときも全国知名度4位。
いまや県内外にかかわらず、全国で愛され
続けているお菓子ということを実感します。
その桔梗信玄餅の取材が7月20日に本社工場で
行われました。
といっても今回は今までとは違った視点の内容です。
その内容とは桔梗信玄餅の「上手な食べ方」。
これだけ知名度が高いと、その分食べ方も
十人十色。
7月26日にTBS「はなまるマーケット」
で放送予定ですが、自分の食べ方と
どう違いがあるのか、今から興味津々です。
との
美味しい夏
先日、グリーンアウトレットでナスときゅうりを購入しました。
朝採りの新鮮野菜が、本当にこの値段でいいのと思ってしまうほどお安く
手に入るので本社に行くとついついグリーンアウトレットをのぞいてしまいます。
もちろん価格だけでなく味にも大満足。
昨日はナスと玉ねぎと豚肉を生姜とお酢で炒め煮にしました。
ナスはいいですよね。
ラップにくるんでレンジでチンするだけでも立派な一品ですからね。
次はズッキーニとじゃがいもが欲しいなぁ…
美味しく食べて夏をのりきりたいです。
あべ