今日から直営店舗に並び始めた「ガリガリ君リッチ黒みつきなこもち」。
もう食べたよという方もいるでしょうか。
封を切った瞬間にふわっとひろがるきな粉の香りにきっと驚きますよ。
とはいえ、わたしも試食というかたちで企画のみんなとわけあって食べたので
実はひとりで一本まるごとはまだ食べられていないのです。
なので早く手に入れたいなとちょっとそわそわしています。

あべ

２月も５日が過ぎ、暦の上ではもう春。
少しずつ春を感じる季節ですね。

そんな２月の上生菓子をご紹介。

その年の最初に出てくるわらびを表現した「早わらび(さわらび)」。
春を知らせてくれる山梨県の県鳥うぐいす「春告鳥(はるつげどり)」。
春に、花の中でもっとも早く花を咲かせる梅「魁(さきがけ)」の３種類です。

この上生菓子
毎月、その月にあったものが登場するのですが
私が知らなかった言葉もちらほらと。
なので、上生菓子それぞれの名前も毎回楽しみにしています。

写真が届いて
「可愛いなぁ。」と思うのと同時に
「この上生菓子はこういう意味があるんだ。」と
季節ならではのものを知ることが出来て
なんだか少し賢くなったかなぁなんて。

「梅・わらび・うぐいす」

一足早く春を感じさせてくれる今月の上生菓子たちです。

ayumi

昨日の節分を過ぎ、本日は「立春」。
暦の上では「春」です。
これからだんだんと暖かくなり、
春めいた気温や天気になっていきますね。

さて２月と言えば、２月１４日のバレンタインデーという
大きなイベントがまだ残っています。
先日、ホワイトデー用の写真撮りをしたので、
もう過ぎたものだとばかり思っていました。

毎年、友達や企画室の皆さんへ用意する友チョコ。
市販のチョコ、手作り、お菓子の詰合せなど、
一通りプレゼントしてきたのですが、
昨年は友達にハートの焼印入りどらやきをプレゼントしました。

友達は、まさかこんなに可愛いどらやきを貰うとは予想していなかったようで、
私の計画通りとても驚いていましたよ。
とても喜んでくれたので、今年もハートの焼印入りどらやきと、
何か春のお菓子をセットにしてプレゼントしようかな。

おっと、父の分も忘れたらいけませんね。

inoue

2月3日。今日は節分。
私は節分大福と丸かぶり寿司を注文しました。

節分といえば豆まき。

小さい頃は鬼のお面をつけたお父さんが
玄関から外に出ていくまで
弟と一緒にひたすら豆を投げていたことを覚えています。

投げた後は散らかった豆をしっかりお掃除。
これが我が家の豆まきのルール。

しかし、もう弟も大学生になり豆まきを
やらなくなってしまったので
丸かぶり寿司と節分大福を食べて
今年の節分を過ごそうと思います。

願い事を思い浮かべながら無言でぱくぱく。
今年の恵方は「北北西のやや右」ですよ。

わたなべ

昨年、ハイジの村で食べたクリスマスディナー
お魚料理に、デザートに、
ひらひらとしたフリルがかわいらしいお花がのっていました。
料理がさらに華やかになってなんともわくわくしますよね。
これは食べられるお花、エディブルフラワーというもの。
クリスマスディナーに添えられたお花たちは
ハイジの村で愛情たっぷりに育てられたものでした。

そんなハイジの村のエディブルフラワーが今朝の山梨日日新聞に紹介されていましたよ。
クララ館の敷地内に新しく建てたビニールハウスの中で
いちごと一緒に育てられているのです。
ビニールハウスは温泉の熱で暖められているそうですよ。

そうそう、クララ館ではいちご狩り体験付の宿泊プランもスタートしています。
4月2日までは、いちご狩り体験がついたうえに
通常よりもぐっとお得に泊まれる期間限定特別プランもあるので
なにそれ、初耳という方はチェックをお忘れなく。

あべ