只今、美味求真の原稿を作成中。
ですが原稿が真っ白なのです。

美味求真4月号では、毎年新入社員の紹介ページを設けています。
真っ白なのは、まだ皆さんにご紹介できないから。
実際に手に取って楽しんでもらいたいですからね。

私も新入社員の頃に載りましたが、この美味求真の力はすごいもので、
親戚や知り合いから「桔梗屋に就職したんだね。載っててびっくりしちゃった」なんて連絡が来たものです。
美味求真がどれだけ県民の方に見てもらえているかが分かります。

入社前、「美味求真に掲載するので、自己紹介を書いてきてください」と記入用紙を渡されました。
最初の印象になってしまうと思い、何を書こうか数日悩んだ覚えがあります。
熟考しても、最初に思いついたものが結局良かったりするんですよね。
その用紙が、今目の前に。
編集するため、新入社員たちを皆さんより一足先に見させてもらっています。
文字や言葉から分かる人となり。
消しゴムをかけた跡があると、私と同じように悩んだのだろうなぁと、微笑ましくなってしまいました。

入社試験前には桔梗屋がどんな取り組みをしているか、どんな職場があるか、様々なことを調べました。
ホームページを見て、美味求真を見て。
それが今、作る側になるとは思いもしませんでした。
真っ白のページは怖いので、早く色を付けていかねば。

美味求真に自己紹介が載るのはカラーではなく、一色刷りのページです。
それぞれの色を出すのは、入社して、配属先が決まって、働くようになってから。
新入社員たちが桔梗屋でどんな色を出してくれるのか、これからお楽しみに。

ozawa

先日、桔梗信玄餅工場テーマパークでお買い物をしましたよ。
普段は甲府で働いているので
桔梗信玄餅工場テーマパークへ行った時には、
ついついたくさん買ってしまいます。

特に社員特価販売1/2は
賞味期限が近づいたものや、形が歪んでしまったなどの理由で
お菓子を特価で販売をしているので、家族へのお土産に持ってこい。
桔梗信玄餅は弟用に。
桔梗信玄棒は父と私用に1袋ずつ。
花見だんごは母用に。
他にもあれもこれもと追加し、お会計を終えた私の両手は
レジ袋でふさがっていました。

父は、会社のお茶菓子にと
桔梗信玄棒を持っていったのですが
夕方外仕事から帰ってくると、すべてなくなっていたようで
「あっという間に無くなったみたいだよ」と。

我が家の分もあっという間に終了。
皆で美味しくいただきました。

ayumi

企画室の近所に植えてある梅の花。
昨年の今頃はまだ蕾がふくらむ程度でしたが
今年はもう満開。

毎年きれいに咲いてくれるので
通勤時にとても癒されています。

これから桃や桜など可愛らしい花が
見頃を迎えると思うとわくわくしますね。

特に桜は毎年名所に写真を撮りに行く程好きな花。
大人になるまで少し苦手でしたが、
今では「桜味」も大好きです。

桜といえば、先日企画室におもしろい取材がきました。
まだ詳しい内容は秘密なのですが
「桜餅の葉を食べるか、食べないか」というような内容。
意外と意見が割れるのではないでしょうか？
ちなみに私は、半分葉を巻いたまま食べて、
もう半分は剥がして食べる、二度楽しむ派。

桔梗屋では店舗によって３種類の桜餅を販売中。
ぜひいろいろな桜餅を食べ比べしてみてください。

inoue

気付けばもう３月。
あと少しで入社して一年。
一年間しっかり成長できたかなと最近ふり返ることがあります。

自分の長所である笑顔、話すことが好きなこと、正確に素早く行動すること。
私にとって一年間でこの３つの長所はとても活躍してくれたと思います。
お客さまの反応、言葉で自分は少しずつ成長できているのかなと感じることもありました。
一年間は長いようであっという間。

携帯にある写真を見返してみると思い出がいっぱい。
写真は見るだけで、その日の出来事を思い出させてくれます。
何気なくとった写真でも今ではとても大切な思い出。
この写真もその一つ。

この時あんな話をしたな、この時はみんなでふざけあったなと。
辛いときや不安なとき、思い出を振り返るとなんだか元気をもらいます。
思い出は心強いものですね。

また写真だけでなく、友達に会った時なんてそれ以上。
なにもかも吹きとばしてくれます。
この一年間友達や先輩、接客をしていた時に関わったお客様、
たくさんの人に支えられて成長できたと思います。
恩返しができるように友達には親身に相談に乗ったり、
これから新入社員が入ってくるので今まで先輩から教えてもらったことを活かして、
また接客できる機会があればお客様をもっと笑顔にさせることが出来たらいいな。

ましろ

出勤すると、私のデスクに何かが整然と並べられていました。
近づくと、そこにあったのは可愛いパッケージのおせんべい。
2月から販売している、「ハートおせんべい 心結び」でした。

写真撮り用で取り寄せたのですが、それも済んだので配ってくれたようです。
ずっとプリンターの上にあったので気になっていたんですよね。
やっと食べる許可を得られたようです。

パッケージをよく見ると、それぞれに結びの名が書かれています。
「梅結び」「蝶結び」「叶結び」「宝結び」「松結び」「思結び」「菊結び」「亀結び」「大輪結び」「木瓜結び」

梅結びや蝶結びは水引で目にする機会があるので辛うじて馴染みがありますが、
こんなにも結びの種類があるのですね。

パッケージの裏には、それぞれの意味が書かれています。

思結びには、「幾重にも折り重ねる円。相手を思い慕い、お互いの気持ちが重なりあってほしいと願う心」と書かれていましたよ。
幾重にも折り重ねる「円」には、「縁」の意味も込められているのかなと感じます。
5円にご縁、カツに勝つ。
日本人は言葉遊びが大好きですもんね。

日本では、古来より「結び」にそれぞれの意味を持たせ、贈り物と共に「思い」を贈ってきました。
私には結婚を控えている友人がいます。
またひとつ、縁が増えます。
一緒に心結びのおせんべいを食べて、もっともっと強固な縁結びをしようかな。

ozawa