２０２２年も今日で終わりですね。
小淵沢店グランドオープンから始まり、
ロッテさんの雪見だいふくや、マクドナルドさんとのコラボレーション、
甲斐のガラガラ、桔梗信玄水ようかん、季節のオムレットなど
様々な和洋菓子の新商品を発売するなど
今年もとても濃い１年でした。

２０２３年がスタートする明日からは３日まで、
桔梗信玄餅工場テーマパークで「初詣縁日」を開催します。
お琴や獅子舞など迎春イベントも３年ぶりに復活。
開催時間も９時からと早まりました。
２０を超えるお祭り屋台に、新発売の桔梗信玄シェイクも楽しめます。
もちろん、お得な福引きも開催しますよ。

企画室はここ数日準備で大忙しでしたが、
なんとか間に合いました。

予約をしていた自社農園産の年越しそばと
桔梗屋ののし餅、おせちも届いたので我が家の年越し準備もばっちり。

それではみなさん良いお年を。

inoue

先日東治郎小淵沢店の二階の軒下に
唐辛子を吊るしました。

この唐辛子はパスタや漬物などによく使われる
「鷹の爪」という品種で
すべて自社農園ハイジの野菜畑で栽培したものです。

小淵沢店では昨年のOPEN時には柿を吊るしていました。
その時も小淵沢店の雰囲気に合っておりとても素敵でしたが、
今回も唐辛子の鮮やかな赤色が映えていて、より風情のある外観になりました。
とても綺麗です。

外観からも楽しんで頂けるように装飾したので、
お立ち寄りの際にはぜひ二階まで眺めてみてくださいね。
赤くならなかった唐辛子は青唐辛子として
桔梗信玄餅工場テーマパークにある社員特価販売1/2で販売する予定です。

店内の権六の天井もdolceVitaのスタッフが以前とは違うお花を使用し
装飾を行い、またさらにオシャレな店内に。

私もまだ写真でしか見ていないので、
実際に見に行くのが楽しみです。

うちだ

中央自動車道釈迦堂PA上り線山梨フルーツ王国が
第21回NEXCO中日本八王子支社感動大賞を受賞しました。

継続的に取り組んでいるフードコートの景観を維持するための
環境美化の工夫がお客様に安らぎと大きな感動を与えたとして
今回このNEXCO中日本八王子支社感動大賞を受賞。

昨日山梨フルーツ王国にて授賞式が行われました。

環境美化の工夫での受賞は三度目。
今回テナント店で受賞したのは山梨フルーツ王国のみだそう。

私が昨日写真撮りに行ったときに目に入ったのがお店の外のお花。


お花の寄せ植えが沢山あり、景観にも力を入れているPAはめずらしいのではないでしょうか。
山梨フルーツ王国のお店の外にある色とりどりのお花の寄せ植えは
お客様に楽しんで頂けるよう、植栽が定期的に植え替えを行い管理をしていますよ。
お店のスタッフも花の勉強をし、毎日水やり、剪定を行っています。

感動大賞という輝かしい賞の授賞式に立ち会うことができ、私も光栄に思います。

うちだ

9月10日は「十五夜（中秋の名月）」でしたが、
皆さんはどのようにお過ごしになりましたか？

私は、息子とお月見団子を食べながら
満月の夜を楽しみましたよ。

桔梗屋のお月見団子の高坏セットの箱は高坏として使用でき
今工作にハマっている息子と一緒に高坏を作りました。
とても真剣な姿にほっこり

息子のお気に入りはうさぎの薯蕷饅頭

お口いっぱいにほおばり大好きなお団子を味わっていました。

この時期になると、企画室ではお月見団子のアレンジレシピを考えています。
少し団子を平べったくしてごま油で焼くと美味しいと教えてもらったので、お家でもやってみました。

今年は、違うアレンジレシピも10月号の美味求真に
掲載するので気になった方はチェックしてみてくださいね。

十三夜にもお月見団子を販売するので
また買いに行こうと思います。

どばし

あっという間に９月中旬ですね。
暑さも大分和らいだのではないでしょうか。
地域によっては早朝が肌寒く、温かい物が食べたくなると思いますが、
皆さんはいかがでしょうか。

桔梗屋では来週のシルバーウィークからとあるイベントを開催いたします。
その名も「早起き特典 甲州名物ほうとう食べ放題」
桔梗信玄餅工場テーマパーク内にある水琴茶堂にて、
早朝限定でほうとうの食べ放題が楽しめるイベントです。

先日の土日は、プレイベントを行い
初日から大勢のお客様に喜んでいただきました。

二日目にはカメラを持って僕も桔梗信玄餅工場テーマパークへ。
僕が到着した時間は午前４時３０分。
まだまだ開店まで時間がありますが、
既におかしの詰め放題の整理券をゲットするために並んでいる
お客様がいて驚きました。

プレイベント初日の反響や反省を踏まえてテーブルを増やしたり、
掃除をしたりと僕も開店に向けて準備のお手伝い。

開店時間には大勢のお客様が。

ほうとうはセルフサービスで提供しており

休日ということもあって、ご家族でいらしているお客様が大勢いました。
時折「美味しいね」や「あと一杯食べよう」と言った親子の会話が聞こえきて、
ほっこりとした気持ちになりました。

僕も撮影中にほうとうの良い香りとお客様の食べている姿を見たら
お腹が空きました。

ほうとう食べ放題は中学生以上１０００円で提供していますが、
なんと半額券を配布しているので、ワンコインの５００円で楽しむことができます。
お菓子の詰め放題整理券と一緒に半額券をゲットしてくださいね。

「早起き特典 甲州名物ほうとう食べ放題」は
お菓子の詰め放題整理券配布開始時間から８時まで。
９月１７日からのシルバーウィークでも開催するので、
大勢のお客様にお腹いっぱいに楽しんでいただきたいです。

古屋