9月も残すところあと数日。
ということで、いつもより少し早いのですが
桔梗屋ホームページにて美味求真10月号を公開しました。

お月見団子をはじめ
イタリアントマトクラブのぶどうパフェ、
ハイジの村のパンプキンソフトなど
見ているだけでお腹が鳴りそうな秋ならではの味わいに心がおどります。

そうそう、秋ならでは味わいといえば
先日、社長にイチジクのジャムをいただきました。
皮をむいて作ったそうでとってもきれいなピンク色なのです。
イチジクのジャムというと茶色いイメージがあったので
こんなに可愛らしい色のジャムも作れるのかと驚きました。
とろみがあってフレッシュな味わい。
火にかける時間も5～10分ほどいいときき、
これは美味しい、マネして作ろうと皆でわいわい言いながら食べました。
イチジクはグリーンアウトレット1/2で買えるようなので
わたしも作ってみようかな。
今年は料理の秋というのもいいかもしれませんね。

あべ

明日から、２日間限定で
十五夜　お月見団子を販売します。

高坏セットも、箱がそのままお団子を飾る台になるので
オススメですが、今年の我が家はお月見セット。
毎年恒例ですが、
半分はそのまま食べて、
もう半分は熱したフライパンにゴマ油を少々、
両面を軽く押しつけて焼き目をつけても香ばしくて美味しいです。
今年は去年よりも食べ手が増えたので、
お月見セットでも、あっという間になくなってしまいそうです。

丸の内企画室のある甲府市。
今日は、一日雨模様ですが、
予報を見たら、十五夜の当日である２７日は
午後から晴れるとのこと。

天気もお団子の用意もバッチリです。

asami

今日はイタリアントマトクラブのお庭の草取りをしてきました。

ハイジの村の植栽スタッフも
同じく草取りやバラのお手入れにきていたので、
一緒に作業をしましたよ。

わたしは、慣れない作業に苦戦しながら
植栽スタッフの手際の良さを実感。
なんというか、手に迷いがないんですよね。
少し前の雨と、連休の晴天で雑草が増えていたのですが
草取りも素早くこなしていました。

「こうすると取りやすいですよ」とこつを教えてもらい、
わたしも無心に作業。

きれいになった花壇を見たときは
すっきりした気持ちになりました。

そろそろ秋バラの季節。バラが綺麗に咲いて、
イタリアントマトクラブのお庭を彩ってくれるといいな。
ちなみに、一足早く開いているかわいいバラもありましたよ。

mika

シルバーウイーク、行楽の秋だけに晴天が続きますね。
そんな陽気も手伝ってか、本社工場「桔梗信玄餅工場テーマパーク」は
沢山のお客様で賑わっています。

朝7時前で、グリーンアウトレット1/2からぐるっと本社を囲むほど。

お菓子の詰め放題を始めて約10年ですが
6時台に整理券を配布する異例の行列でした。

ちなみにこの詰め放題
今までの最高記録は桔梗信玄餅だけ詰めて37個。

誰でも10から15個くらいは詰められると思いますが、
20個くらいで袋がパンパン。

経験した方ならわかりますよね、
手先の器用さだけでなく、集中力と体力も必要で
ちょっとした自分との戦いです。

37個は2時間がかりで詰めたそうですが
まだまだ詰め放題初心者の私には想像できません。

MIHO

シルバーウィーク中日の今日も
桔梗信玄餅工場テーマパークは大賑わいだったようです。

本社に出かけていたMIHOさんから
朝5：30にはもうお菓子の詰め放題の行列ができていたと聞きました。
どんどん長くなる列は、入口の門を越え、
本社工場横にある第三駐車場の方向へ伸び、
整理券を配る頃には500人ほどは並んでいたそうです。

いつもより30分早めてのオープンだった昨日も
とてもたくさんのお客様にお越しいただき、
急きょ、今日明日の開店時間を1時間早めることが決まったのですが、
まさかそんなに早くから行列ができているとはと驚きました。

お菓子の詰め放題は売り切れ次第終了ですが、
工場見学や桔梗信玄餅の包装体験、桔梗信玄ソフトなど
楽しみがたくさんつまった桔梗信玄餅工場テーマパーク。
たくさんの方のシルバーウィークの思い出に刻まれたら嬉しいです。

あべ