POMODOROブログでも話題になっていましたが
先日、HEIDI’S GARDENにてCATV富士五湖の取材がありました。

取材対応ではありますが、久しぶりのHEIDI’S GARDEN。
せっかくなので、イタリアントマトクラブ1ｓｔでランチを楽しむことに。

即決、シェフのきまぐれパスタ。
毎回違うメニューが楽しめる、きまぐれパスタは
ランチタイムだけの限定メニューです。

限定とかに弱いもので。

料理名は確か…きのことサーモンのジェノベーゼクリーム。

そして、これも楽しみのひとつ「サラダバー」。
食事に無料で付いてくるサラダバーとスープですが
タダだからってあなどってはいけませんよ。

トマトだけでもこんなに種類がいっぱい。カラフルでかわいい。

と、ついついおかわりしてしまいました。
自社農園の野菜だから、新鮮でおいしいんです。

あ。そうそう、取材のお話も。

CATV富士五湖「ハロー店長！ウォッチ・ザ・ストア」
放送日は3/1.2.8.9.の13:30.18:30.20:30.23:30
なんと全16回。見逃すことはなさそうですね。

もちろん、視聴者プレゼントもありますよ。

MIHO

今日から3月。
少しずつ暖かい日も増え
いよいよ春だなぁとわけもなくうきうきしてしまいます。

そんなうきうきを抱え
春を味わうべくマリエ・フローラルに行ってきました。

選んだのは「春キャベツとソーセージのクリームパスタ」

パスタができあがるまで、まずはサラダバー
自社農園産の新鮮野菜がたっぷり。

今日はしょう油麹ドレッシングをチョイス。

野菜を頬張っていると、さぁお待ちかね、今日のメインの登場です。

甘くてやわらかい春キャベツとソーセージの塩気が濃厚クリームと合うんですよねぇ
不思議と重たくなくてさっぱりしているんです
なんだろう、酸味？を感じるような…

と思ったらパスタに木の実のようなものが入っているのに気がつきました。

「MIHOさん、これ何ですか？」と尋ねれば「ケッパー」と一言。

ケッパー、これが。
慎重に口に含んで味わってみると、
うーん、なんだろう、さわやかな味…
おいしい。うん、わたしコレすきだ。

企画室に帰ってきてから調べてみると
ケッパーってつぼみをピクルスにしたものなんですね
だからあんなにさっぱりと感じられたんだ、と納得。

春キャベツとソーセージのクリームパスタ
これはまた食べに行ってしまいそうです。

あべ

今日はDolce Vita!に行ってきました。
美味求真の原稿に使用する、
お花の写真の撮影です。

赤いカーネーションのブーケ。
そうです。
今日撮影しているのは、５月号に使う予定の
「母の日」のアレンジメントの写真なんです。

お洒落なビオラの器に入った、
プリザーブドフラワーのアレンジメントもとっても可愛かったです。

そして、撮影中に、
何人か、お花を買っていく男性のお客様とすれ違いました。
結婚記念日や、誕生日に買っていかれる方が多いのだそうです。

素敵。

そういえば、来月は両親の結婚記念日。
今度、こっそりお父さんに教えてあげようと思います。

asami

３月３１日はハイジの村オープン８周年のアニバーサリー。
先日mikaさんが紹介していましたが、
アニバーサリー当日はイベントが盛りだくさん!!
企画室ではPOPや看板を作ったり、
ハイジの村NEWSを新しくしたり、
着々と準備を進めています。

沢山イベントがあるなかで、
私が気になったのが「ストラップ作り」。
今回、初めて開催するイベントということで、
早速企画室で練習を兼ねて作ってみました。

プラスチックの板に好きな絵や文字を書いて、
オーブンで焼いたら出来上がり。
こんなにかわいいストラップが出来ました～。
名前を書いたら素敵なネームプレートも出来ます。

プラスチックの板が透明なので、
下にイラストを敷いて上からペンでなぞれば、
イラストを書くのが苦手な方でも簡単にイラストが描けますよ!!
ちなみに、オーブンで焼くとこんなに小さくなるので、

線は細く、なるべく薄い色で塗ると綺麗に仕上がるみたいです。

森の中の水族館。でも３月１６日に、
「おさかなストラップ作り」という、
同じくストラップを作ることのできるイベントを開催するので、
こちらも要チェックです!!
森の中の水族館。スタッフブログ

inoue