桔梗屋で販売している上生菓子は企画室で試作依頼をし、
製造部で作り、企画室でどれにするか決めているんです

毎月、試作品が製造部から届く度に「これが良いんじゃないか」「この上生菓子可愛い」など、
企画室全員が上生菓子を囲みあれこれ言います

先日、10月の上生菓子の試作品が届いたので、ちょっとだけ

どれに決まったかは10月になってからのお楽しみです♪

やま

只今、企画室の冷蔵庫にある調味料が眠っています…！
それはどんな食材にも合い、料理をさらに美味しくしてくれるという魔法みたいな調味料なのです(￣ー￣)

見た目は白色、つぶつぶしています
つぶつぶが苦手な方はミキサーにかけてもＯＫ♪

例えば漬けものにしたり、魚や肉につけて焼いたり、はたまたごはんと一緒に炊いたり、、、
レパートリーは無限大の可能性をもっています∞∞

あるものとあるものを合わせて発酵させるだけという作り方は超ーーーー簡単！
あっという間にできちゃいます。

わたしが主婦だったらおもてなし料理に使いたいな♬

なんてこんなヒントでは分かる方も少ないでしょう～(*￣∇￣*)

近いうちに水琴茶堂やグルメマルシェに登場するので、その時はまたブログに書きますねっ
みなさんにも早く味わってほしいです～☆☆

ホリウチ

「ウエディングプランナーのつぶやき」ブログでも紹介されていましたが
先月29日、笛吹市にあるレストラン「イタリアントマトクラブ」の
ブライダル撮影会を行いました！

ドレスやクロス、モデル役などトータル的な準備をする、ブライダル担当のさのさん。

テーブル装花やバージンロードの飾り付けなど、装花担当Dolce Vita！の水川さん。

新郎・新婦のモデル役２人。

そして、カメラマンの私！は…
企画室以外の人と仕事をするのは久しぶりで、新鮮。と思いつつも…
ブライダルの写真を撮るのは初めてで、前日あまり寝れませんでしたっΣ(￣ﾛ￣|||)

でも、そんな少しの不安は、絶好のお天気のおかげで吹き飛んじゃいました！
空が青いだけで写真が映えま~す！お庭もモデルさんも素敵だしっ♫

午後からはキッズモデル達も参加し、
１日がかりの賑やかな撮影会は無事終了で、ひと安心☆

(ペーターの衣装はやまさんの息子さん！)

さて、この写真は何に使うかと言いますと~、
まずは9月11日の山日新聞のブライダル特集に掲載します(^O^)／
その次は、美味求真やパンフレット、チラシなどに使う予定です！

たくさんの方に見てもらえるのが楽しみです（´∀｀*)♪

MIHO

本日ハイジの村より異動致しました、naoです！（笑）
以前はハイジの村BLOGで「なお」という名前で登場しておりましたが
今日からはこちら、丸の内企画室blogで「nao」として書かせて頂きます

これからよろしくお願い致します(´∀｀)！！

今日は初日ということで、先輩方のお手伝いをさせて頂きましたー！
POPのラミネートをしたり、パネルを作ったりと
普段あまりしたことがない作業で緊張してしまいましたが
なんとか無事に完成(*ﾟ▽ﾟ*)☆（笑）

少しではありますが、
自分が携わったPOPや看板が店頭に飾られるのか〜と思うと
なんだかとっても嬉しい気持ちになります

これからも丸の内企画室の一員として
一生懸命頑張っていきたいと思いますので、
先輩方、またブログを見て下さっている方、
どうかよろしくお願い致します

nao