2013年08月30日

ご飯が進む絶品漬け物

昨日、水やりのため本社に行ったので
帰りがけにグリーンアウトレットに寄ってきました。
お目当てはもちろん野菜、そして今回はもうひとつ「漬け物」です。
ちょうど何日か前にグリーンアウトレットの漬け物の話をしたばかりだったんです。
MIHOさんがゴーヤの漬け物を買ったという話を聞き、
ゴーヤも漬け物にできるのかと衝撃を受けました。
あ、これがゴーヤの漬け物。
キムチ味もあるんだ、へぇ初めて見た…
ひとり漬け物コーナーを真剣に見つめるわたし。
種類がたくさんあって迷ってしまいそうですが
味見ができるので自分の好みのものを見つけられます。

ピリッと辛いもの、ほんのり甘いもの、
絶妙なお酢の酸味やシャキシャキの食感がクセになりそうなもの、
うーん、どれもいいなぁと悩んで悩んで
今回は“ピリッと辛い西川さん家の漬け物”に決定。
しばらくはご飯が進んじゃうこと間違いなしです。

あべ
あべ

2013年08月29日

山梨県の日本一

日本一長いバラの回廊がある県は?
バラの回廊

答えは山梨県。

北杜市にあるハイジの村の
全長なんと230mのバラの回廊が日本一。

とっても易しい問題です、が。

これが何かというと

昨夜のテレビ朝日「ミラクル9」は2時間スペシャル。
ヒントの文章を参考に、都道府県名を当てるクイズ
その1つ目のヒントだったんです。

バラの回廊の映像が始まると
「わぁキレイ」、「ステキ」、「行ってみたい」と
歓声が上がるものの、山梨県という答えは出ず。

まだ少し日本一という知名度は低いのでしょうか。
山梨県の日本一は富士山だけではありませんよ。

MIHO

2013年08月28日

秋の味覚…

今日はハイジの村で
レストラン・ボルケーノの秋限定メニューの撮影をしてきました。

春、夏と大人気だった限定プレートを秋仕様にリニューアル。

秋のプレート

「若鶏のコンフィ」(低温の油で焼きあげた皮はパリッと中はジューシーなチキン)、
ハイジの野菜畑の野菜をたっぷり使った「キッシュ」をメインに
秋の味覚を添えました。

ハイジの野菜畑で採れた原木しいたけを使った
「原木しいたけと茸のマリネ ローズマリー風味」
きのこのおいしさが味わえる
さっぱりとしたマリネに、ローズマリーが香ります。

こちらもハイジの野菜畑で採れたナスを使った
「リングイーネ 秋ナスとベーコンのトマトソース」
トマトソースと相性のいいナス、ベーコンが
とってもいい組合せのパスタです。

はやくも秋の味覚を先取りした気分になっちゃいました。

この限定プレートはまもなく登場。
友達と秋のハイジの村に遊びに行って、食べようと思っています。

mika

2013年08月27日

ザリガニ釣り

最近出勤途中に学生さんを
見かけるようになりました。
夏休みが終わり、新しい学期が
始まった頃でしょうか。
僕が小学生のときは夏休みが終わっても
まだ遊び足りなくて、学校終わりに
山や川に遊びに行ったのを覚えています。

そんな元気なちびっ子たちにはたまらない
ザリガニ釣り体験が、9月21日、22日、23日
森の中の水族館。で行われます。

小さい頃、家の近くの溜池に行き、たこ糸にイカをつけ
ザリガニ釣りをして遊んでいましたが、
今となってはそんな場所も少なくなったので、
かなり貴重な体験ができそうですね。

秋になっても続々とイベントが登場するので、
ホームページを要チェックです。

との

2013年08月26日

夏の思い出

昨日は、「夏休み親子思い出づくりツアー」に行ってきました。

「桔梗屋本社工場」、「山梨県立美術館」、「ハイジの村」、「アルムおんじの台所」、「森の中の水族館。」を回るツアー。

私は、今年初めてガイドとしてバスに同乗しました。
最初は緊張してガチガチだったのですが、参加者の皆さんが楽しんでいる姿や、私の説明を真剣に聴いてくれている様子を見て、自然と笑顔に。
気がつけば、私も一緒になって楽しんでいました。

大勢でお出かけするのは、高校の修学旅行以来。
あの時はまさか、自分がガイドをする立場になるとは思っていませんでした。

ガイドは難しいですね。
でも、参加者の皆さんからの拍手、「ありがとう」の言葉を聴いたときに、「やってよかった」と思いました。

初ガイドをした今回のツアー、私にとっても思い出になるツアーでした。

親子思い出づくりツアー2013

rie