ここ数日暖かい日が続き
少しずつタンスの中を冬物から春物へと移動させはじめました。

近づく春の足音に心弾むこの季節。
３月１日から上生菓子も春を感じるこちらの３つへ。
３月４月の上生菓子をご紹介します。

左から
八重桜の清楚な雰囲気を表した「白妙」。
４つの色で春の気配を表した「春めく」。
春の代表的な花の桜を表した「山桜」。

淡いピンク色でどれも可愛らしい
春色の風景をイメージした上生菓子たち。

さぁ、春がやってきます。

ayumi

３月１日から始まったグルメマルシェの春メニュー。
先日、春らしく桃色の背景で
宣伝に使用する集合写真を撮影しました。

左から、よっちゃばれ弁当春味、お花見弁当、
ふきの煮物、筍の土佐煮です。
名前からも春を感じることが出来ますね。

どちらのお弁当もお惣菜も好きですが、
今回ご紹介するのは「ふきの煮物」
グルメマルシェのふきの煮物は、
しっかりと食材に味が染み込んだ、
ほんのりと甘い煮物なんです。
私、あまりふきを食べたことがないので、
グルメマルシェの煮物を食べてふきの美味しさに驚きました。

これから桜が咲いてお花見シーズンがやってくるので、
グルメマルシェのお弁当とお惣菜おすすめですよ。

inoue

桔梗屋のHPに載せたり、桔梗屋の直営店で配布したり
毎月発行している社内報「美味求真」

季節のお菓子やイベントの他にも桔梗屋のいろんなことを紹介しています。
そのなかでも美味求真4月号のあるページが私のひそかな楽しみ。

それはここ。新入社員紹介。

※昨年の美味求真4月号

新入社員となるみなさんの顔写真や
趣味や特技などのちょっとした質問の回答が載っています。

発行する前に原稿を確認するのでみなさんより
一足お先にチェックしちゃいますね。

写真で見たときと、実際に会ったときの印象は違うかもしれないので
これから新入社員のみなさんに会えるのも楽しみだな。

わくわく。

まずは原稿を待ちたいと思います。

わたなべ

明日は、女の子の健やかな
成長を祈る節句行事、ひなまつりです。

3月と言えばひな祭りですが
江戸時代までは4月に行っていたそうです。
今でも山梨を含め、東北、北陸、寒冷地などの
一部の地域では、4月に行うところが多いようで
ひな祭りの期間は全体を通して短いようで
長いんだなあと思いました。

明日は小学生の妹と
1歳の姪に桃の節句雛と信玄桃を
買ってお祝いしたいとおもいます。
でもどちらも好きなので
自分で食べないように気を付けないと。

おざわ

今日から3月がスタート。
今朝の山梨日日新聞に
「春にさきがけ桜づくし」という広告を掲載しました。
黒い背景に桜色のお菓子が並んでいて
なかなか目をひくデザインではないでしょうか。
わたなべさん、ayumiさんが紹介していた
「桔梗信玄餅アイス吟造り さくら」と「桜きんつば」も
もちろん載っていますよ。

今年は1月末から続々と新たな春のお菓子が登場し、
お店もにぎやかですし、選ぶ楽しみも増えていいなと思っていたのですが
さらに、ここにきて桜の味も春のお菓子に仲間入り。
ますます楽しい気持ちになりますね。

あべ