2020年10月29日

雰囲気を変えて

ここ数日はクリスマスの準備で頭がいっぱい。

というのも、クリスマスケーキや
クリスマスディナーの撮影をしていたので
もう気分はほとんどクリスマス。

とても素敵な写真が撮れましたよ。

クリスマスっぽい色といえば赤と緑の組合せが定番だと思うのですが、
今回は白い板やシルバーの布を使ってみました。

無造作に置いてあるように見える
オーナメントやキャンドルなどの飾りたちは
バランスを考えながら場所を調整しているので
意外と難しいんです。

もちろん料理やケーキが美味しそうに見えるように
撮るのが一番ですが、周りに置く物で雰囲気が変わるので
大事なんですよ。

ケーキや料理の詳細はこれから
パティシエやシェフに教えてもらうので
また今度ご紹介しますね。

お楽しみに。

わたなべ

2020年10月28日

お月見団子

先日、玄関に大量の枝豆が置いてあり
「これは、どうしたの。」と母に聞くと
ご近所さんにいただいたとのこと。

私の住んでいる地域では枝豆を育てている家が多く
この時期はたくさんの枝豆をいただき
毎日のように夕飯に枝豆が出てきます。
我が家はみんな枝豆が大好きなので嬉しい限りです。

早速、枝から枝豆をもぎとり
塩ゆでにしていただきました。美味。

そして、明日は十三夜。
つい先程、予約をしていたお月見団子が企画室に届きましたよ。
今日お家に持って帰り、
きっと明日にはあっという間になくなっているんだろうな。
ちゃんと私の分を確保しておかなければ。

ayumi

2020年10月27日

十三夜

 
現在、企画室では
クリスマスや年末年始に向けて
ちらしや広告などを作成しています。
もう頭はクリスマスケーキやおせちでいっぱいですが、
あさって10/29(木)は十三夜。

まだまだ秋です。
十五夜に次いで美しい月といわれる十三夜ですが、
みなさん美しい月をちゃんと愛でていますか。

子供のころ、
十五夜、十三夜のどちらか一方しか愛でないことを「片見月」と呼び、
縁起が悪いと教わってきた私は、
毎年、この時期になるとカレンダーを見て
お団子が食べられる日をしっかりチェックしています。

あさっての十三夜は、
きのう、ご近所さんからいただいた栗や
畑から収穫してきたクルミ、アーモンドを in して
アレンジ団子を楽しみたいと思います。
 
 
take

2020年10月26日

始まりました

昨日から12/10までお歳暮早期ご予約送料無料キャンペーンが始まりました。

桔梗屋東治郎、花菓亭、黒蜜庵の店舗に加え、
オンラインショップでのご注文も対象です。
※4,000円(税込)以上の商品を
 同一お届け先ご住所へ発送のお客様が対象
詳しくはオンラインショップをご覧ください。

そしてお歳暮詰合せにも入っている
桔梗信玄餅ミルキーバウムクヘーン。
夏の間販売をお休みしていたのですが、
再び販売開始しました。
桔梗信玄餅ミルキーバウムクヘーンの
外側のシュガーはミルキーの味を再現していて、
そのシャリっとした食感がたまらないんです。
黒蜜ときな粉の生地とミルキー生地もとても合いますよ。
ブログを書いていたら
久しぶりに食べたくなってきました。

うちだ

2020年10月24日

白パンバーガー

 
近日中にハイジの村にて、
ハロウィン限定の「白パンバーガー」を販売する予定です。

ハイジ大好きふわふわ白パンに
とろーりと溶けたラクレットチーズ。
ほくほくのポテトにオニオンリングも。

見た目もかわいいし、
つい写真を撮りたくなってしまいますよね。
販売期間も短いので、要チェックですよ。

ハイジの村ではこの他にも
さまざまなハロウィンイベントを行なっています。

ハイジの村ブログでも紹介していますが、
「仮装大会」や「ハロウィンかぼちゃクイズ」、
「ジェルキャンドル作り」や「ジャック・オ・ランタン作り」、
また今年新たに登場した「SNS投稿キャンペーン」など。
「#ハイジの村ハロウィン」をつけてSNSに投稿すると
チェキ撮影のプレゼントがついてきます。

ハロウィンもあと1週間。
ハイジの村、おすすめですよ。
 
 
take